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• 一种食品加工用饺子皮成型切割设备 公开日期：2023-03-17 公开号：CN218635179U 申请号：CN202221647707.8
  实用新型 一种食品加工用饺子皮成型切割设备

  • 申请号：CN202221647707.8
  • 公开号：CN218635179U
  • 公开日期：2023-03-17
  • 申请人：滁州佳茂食品科技有限公司

  本实用新型公开了一种食品加工用饺子皮成型切割设备，涉及饺子皮加工领域。一种食品加工用饺子皮成型切割设备，包括固定台，所述固定台顶部的两侧均安装有固定柱，所述固定柱内侧的顶部安装有支撑壳，所述支撑壳的顶部设置有液压缸，所述液压缸的底部通过活塞杆贯穿支撑壳的内腔并安装有固定块，所述固定块的底部安装有移动板，所述移动板的底部安装有连接块。本实用新型提供一种食品加工用饺子皮成型切割设备，通过拉伸弹簧的设置，对移动板带动滑套在滑柱的表面滑动时可以更加的稳定，有效防止滑套与支撑壳的内壁出现碰撞，通过底座和防滑垫，增加了固定台与地面之间的摩擦，避免固定台出现打滑的现象，增加了固定台的稳定性。

  发布时间：2023-03-21 08:06:26

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• 一种速冻碱水面包的制备方法 公开日期：2023-03-17 公开号：CN114600933A 申请号：CN202210239946.8
  发明 一种速冻碱水面包的制备方法

  • 申请号：CN202210239946.8
  • 公开号：CN114600933A
  • 公开日期：2023-03-17
  • 申请人：北京瑞家食品有限公司

  本申请涉及冷冻食品技术领域，具体涉及一种速冻碱水面包的制备方法，采用“瞬时间歇冻藏‑喷淋‑烤制‑冷冻”的方式，能制出便于冷链运输的速冻碱水面包，且该碱水面包具有门店现场烘焙时的松软口感，其速冻的特点还能延长碱水面包的保质期，便于碱水面包在制作车间进行批量生产。

  发布时间：2023-03-21 08:05:40

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• 一种饼干喷油机 公开日期：2023-03-17 公开号：CN218635175U 申请号：CN202223158745.X
  实用新型 一种饼干喷油机

  • 申请号：CN202223158745.X
  • 公开号：CN218635175U
  • 公开日期：2023-03-17
  • 申请人：上海外帆食品机械有限公司

  本实用新型公开了一种饼干喷油机，包括喷油机本体，喷油机本体的两侧均安装有升降气缸，升降气缸的顶部安装有上罩壳，上罩壳的内部安装有电机，电机上安装有网状甩油盘，喷油机本体的内部通过滚辊和导料辊连接有不锈钢网带，不锈钢网带的底部安装有带过滤网油箱，带过滤网油箱的一侧安装有油泵，为了网带清洗更方便，以及解决漏油现象，喷油更均匀；本饼干喷油机的上罩壳用气缸顶升方便清洗网带；将喷油方式改为甩油方式，饼干着油更均匀；传动滚筒轴与下罩壳利用油封和O型圈两道密封，杜绝了漏油现象。

  发布时间：2023-03-19 08:30:06

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• 一种油橄榄挂面自动和面机箱 公开日期：2023-03-17 公开号：CN114698659A 申请号：CN202210255327.8
  发明 一种油橄榄挂面自动和面机箱

  • 申请号：CN202210255327.8
  • 公开号：CN114698659A
  • 公开日期：2023-03-17
  • 申请人：陇南陇锦园油橄榄开发有限责任公司

  本发明公开了一种油橄榄挂面自动和面机箱，涉及食品加工设备技术领域，解决现有技术中油橄榄挂面在生产时橄榄油与面粉原料的融合度不稳定，影响口感，且人工生产效率低的技术问题，包括主机箱，主机箱的内顶部设有储液箱，储液箱分为三层，相邻两层之间设有流通口，流通口处设有第一气动阀门，存料箱的底部设有出液口，出液口处设有第二气动阀门，出液口连接有出液管，出液管向下连接至主机箱的侧边内角处通过扣环固定，出液管的末端设有喷嘴，主机箱的内底面设有盛放箱，盛放箱设有搅拌组件，本发明能够使橄榄油与面粉原料的融合度更加稳定，并提高油橄榄挂面的生产效率。

  发布时间：2023-03-21 08:05:40

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• 一种刷蛋机以及食品生产线 公开日期：2023-03-17 公开号：CN218635174U 申请号：CN202222721516.8
  实用新型 一种刷蛋机以及食品生产线

  • 申请号：CN202222721516.8
  • 公开号：CN218635174U
  • 公开日期：2023-03-17
  • 申请人：江门肯创输送机械有限公司

  本实用新型公开了一种刷蛋机以及食品生产线，刷蛋机包括：机架、储存装置、刷蛋装置以及控制装置，机架上设置有传送带，传送带用于传输装有食品的托盘；储存装置包括有用于储存蛋液的储料盒，储料盒固定连接于机架并且位于传送带的上方；刷蛋装置包括驱动组件、连接架以及毛刷，毛刷设置在连接架的底部，连接架固定连接于驱动组件，驱动组件连接于机架并且位于储料盒的上方，驱动组件用于驱动连接架以带动毛刷，使毛刷将蛋液涂刷至食品的表面；控制装置包括控制器，控制器用于控制传送带以及驱动组件，本实用新型第一方面实施例提供的刷蛋机，通过控制器控制刷蛋装置实现刷蛋，效率高，能够满足工厂的大规模生产的需要。

  发布时间：2023-03-20 08:26:51

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• 一种用于潼关饼连续生产的卷饼装置 公开日期：2023-03-17 公开号：CN218635180U 申请号：CN202222433584.4
  实用新型 一种用于潼关饼连续生产的卷饼装置

  • 申请号：CN202222433584.4
  • 公开号：CN218635180U
  • 公开日期：2023-03-17
  • 申请人：无锡康冠餐饮管理有限公司

  本实用新型公开了一种用于潼关饼连续生产的卷饼装置，涉及卷饼装置技术领域，包括卷饼装置主体、控制台、输送台和卷饼设备柱，所述卷饼装置主体顶部的右侧设置有控制台，所述卷饼装置主体顶部的左侧固定安装有输送台，所述控制台的左侧且位于输送台的顶部设置有卷饼设备柱。本实用新型通过卷饼设备柱表面上料，并进行旋转加工，在旋转的同时配合防护罩进行防护阻挡，当卷饼掉落到挡板上，利用引流槽把卷饼移动到输送台的表面，方便输送台进行运输卷饼，从而重新上料加工，解决了卷饼装置在加工时，需要对卷饼加热的同时进行翻转，导致卷饼容易从加工槽内部掉落的问题，有利于装置增加防护回收功能，节约资源，降低加工成本。

  发布时间：2023-03-21 08:08:00

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• 一种面点加工用和面机的安全防护结构 公开日期：2023-03-17 公开号：CN218635172U 申请号：CN202223262110.4
  实用新型 一种面点加工用和面机的安全防护结构

  • 申请号：CN202223262110.4
  • 公开号：CN218635172U
  • 公开日期：2023-03-17
  • 申请人：周楠楠

  本实用新型涉及和面机技术领域，具体为一种面点加工用和面机的安全防护结构，包括中部安装有可拆卸的透明板的防护框和上表面安装有卡杆的和面机壳，所述和面机壳的两侧均可焊接安装机构，所述防护框前侧的中部可套接拉伸机构。该面点加工用和面机的安全防护结构，通过拉伸机构、卡板和卡杆之间的配合设置，打开防护框之后，可拉动拉伸机构，改变卡板的位置，且转动卡板，与卡杆进行卡接，对防护框打开后进行定位，操作简单，有助于工作人员使用内部面团，闭合情况下有效的提高了对内部面团的防护，且通过侧框，提高防护效果，避免内部面团被灰尘污染，且通过透明板的设置，有助于在使用和面机的时候，观察内部和面的情况。

  发布时间：2023-03-19 08:31:04

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• 一种面条机搅拌杯结构 公开日期：2023-03-17 公开号：CN218635171U 申请号：CN202223049794.X
  实用新型 一种面条机搅拌杯结构

  • 申请号：CN202223049794.X
  • 公开号：CN218635171U
  • 公开日期：2023-03-17
  • 申请人：刘魁

  本实用新型公开了一种面条机搅拌杯结构，包括杯体，所述杯体的底部设有用于安装搅拌转轴和搅拌刀的安装座，杯体的底部还设有将面团排出的排出口，杯体的下方对应排出口的位置设有用于挤出面条的挤面筒，所述挤面筒上设有与排出口连通的挤出腔，所述杯体内侧壁上设有用于阻挡手指的挡板，所述挡板设于排出口与挤出腔之间，排出口与挤出腔之间设有用于限制手指从挤面筒伸入触碰到搅拌刀的挡板，从而预防手指割伤，提高了面条机的安全性。

  发布时间：2023-03-19 08:29:07

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• 一种转动分区式桃酥烘焙装置 公开日期：2023-03-17 公开号：CN218635167U 申请号：CN202222869401.3
  实用新型 一种转动分区式桃酥烘焙装置

  • 申请号：CN202222869401.3
  • 公开号：CN218635167U
  • 公开日期：2023-03-17
  • 申请人：苏州稻香村食品有限公司

  本申请公开了一种转动分区式桃酥烘焙装置，涉及烘焙领域，用于对桃酥分区烘焙，包括烘烤柜；所述烘烤柜内部两侧壁上均设置有加热结构，所述加热结构前后设置有两对；所述烘烤柜内设置有烘焙架，所述烘焙架包括：竖立在烘烤柜内的隔板，所述隔板上居中穿设有转动安装在烘烤柜内的转动轴；水平固定在隔板两面的托板，所述托板等间距设置有多块。本申请可对桃酥分区烘焙，当其中一个烘焙区用于预热时，另一个烘焙区可用于对桃酥进行烘焙，且其中一个烘焙区拾取烘焙好的桃酥或摆放所要烘焙的桃酥时，另一烘焙区的的桃酥将不受影响，以便于连续化的烘焙作业，提高桃酥的烘焙效率，满足不同的烘焙需求。

  发布时间：2023-03-20 08:27:47

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• 一种手工挂面生产用挂面架 公开日期：2023-03-17 公开号：CN218635173U 申请号：CN202222614589.7
  实用新型 一种手工挂面生产用挂面架

  • 申请号：CN202222614589.7
  • 公开号：CN218635173U
  • 公开日期：2023-03-17
  • 申请人：佳县治雄农副产品有限公司

  本实用新型涉及挂面架领域，公开了一种手工挂面生产用挂面架，包括底座，底座上设置有立柱，每个立柱一侧均开设有多个卡接孔，每个立柱外侧均滑动安装有滑套，滑套内设有调节组件，调节组件包括卡接柱，滑套内开设有放置槽，卡接柱位于放置槽内，放置槽内滑动安装有滑动盘，滑动盘一端与卡接柱端部连接，滑动盘另一端设有调节杆，滑动盘与放置槽内壁之间设有压缩弹簧，两个滑套之间共同连接有横向板，横向板两侧均设有多个挂面杆。目的是：通过底座、立柱、卡接孔、滑套、调节组件、横向板和挂面杆的配合设置，通过滑套和调节组件，能够对挂面杆的高度进行调节，从而使挂面能够在合适的高度进行晾晒，并且该装置结构简单，操作简便，实用性较强。

  发布时间：2023-03-20 08:26:14

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