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糯米派加工设备及其切割系统 公开日期:2025-02-18 公开号:CN116369348A 申请号:CN202310242790.3糯米派加工设备及其切割系统
- 申请号:CN202310242790.3
- 公开号:CN116369348A
- 公开日期:2025-02-18
- 申请人:福建福派园食品股份有限公司
本发明涉及一种糯米派加工设备,包括输送系统和依次设置的糯米皮制造机、挤馅机、翻皮机、切割系统,输送系统连接糯米皮制造机输出端,挤馅机安装在输送系统上侧,输送系统具有切割间隙,切割系统位于输送系统的切割间隙处,切割系统具有上切割端和下切割端,上切割端和下切割端相互开合且上切割端和下切割端可水平运动,上切割端和下切割端水平向的运动方向相反,下切割端处于下极限位时位于输送系统下侧,下切割端处于上极限位置时位于输送系统上侧,切割不粘连,不破溃。- 发布时间:2023-07-06 10:29:28
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一种转盘型煎饼机 公开日期:2025-02-18 公开号:CN113303344A 申请号:CN202110654728.6一种转盘型煎饼机
- 申请号:CN202110654728.6
- 公开号:CN113303344A
- 公开日期:2025-02-18
- 申请人:王文涛
本发明涉及煎饼制作设备技术领域,具体地涉及一种转盘型煎饼机,包括:转盘型鏊子,通过动力装置带动旋转;布料器,设置于所述转盘型鏊子上方,用于向转盘型鏊子上表面布料;往复式刮板,设置于所述转盘型鏊子上方,位于布料器沿转盘型鏊子旋转方向的前方,且沿转盘型鏊子上表面往复式运动,用于对转盘型鏊子上的物料摊铺。本发明能够在转盘型鏊子上做环形煎饼,随着转盘型鏊子转动,在一个起点擦油,接着上料,接着往复摊铺,然后煎饼成型,接着抢起煎饼、切割煎饼,接着输送出煎饼,切割时到了擦油的起点,做到了连续不间断的生产,且通过往复式刮板往复摊铺物料,使其制作的煎饼具有手工煎饼的口感。- 发布时间:2023-06-23 07:17:18
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一种香酥鸡仔饼及其制备方法 公开日期:2025-02-11 公开号:CN117084276A 申请号:CN202311118973.0一种香酥鸡仔饼及其制备方法
- 申请号:CN202311118973.0
- 公开号:CN117084276A
- 公开日期:2025-02-11
- 申请人:卢正昱
本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种香酥鸡仔饼及其制备方法。所述鸡仔饼中饼馅的原料包括:肥猪肉、白糖、芝麻、瓜子仁、橄榄果肉、熟梅菜、五香粉、花椒叶、白芸豆泥、花生油。所述鸡仔饼中饼皮的原料包括:面粉、栗子面、干银耳、枇杷果和碱水。制备方法包括先将馅料的原料混合拌匀,得馅料;然后将干银耳和枇杷果加水榨汁,将榨汁、面粉、栗子面和碱水混合,静置,得饼皮;最后将馅料包以饼皮,在饼皮表面涂抹蛋浆,烘烤即得。本发明制得的香酥鸡仔饼色泽金黄有光泽,成型性更好,烘烤后成型均匀型也更好,一口咬下去更加酥脆、香甜,放置一段时间后口感与刚烘焙好的口感相差无异。- 发布时间:2023-11-24 07:21:13
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一种液态下料系统 公开日期:2025-02-11 公开号:CN116458520A 申请号:CN202310261185.0一种液态下料系统
- 申请号:CN202310261185.0
- 公开号:CN116458520A
- 公开日期:2025-02-11
- 申请人:北京途灵微电子科技有限公司
本发明涉及煎饼果子自动加工技术领域,尤其涉及一种液态下料系统。包括上料支撑架和撒芝麻组件,上料支撑架上设有液态上料组件和推送液态上料组件在上料支撑架上移动的驱动件,液态上料组件包括壳体,壳体上设有液体下料阀,液体下料阀上设有料管接头;撒芝麻组件包括芝麻料仓,芝麻料仓与壳体通过旋转轴连接,壳体上设有驱动芝麻料仓绕旋转轴转动的第一气缸,芝麻料仓具有出料孔,芝麻料仓通过合页设置有挡板,芝麻料仓的外壁安装有第二气缸,第二气缸的输出端连接所述挡板,用于驱动挡板绕合页转动以开启或闭合出料孔。其目的是解决在停止抛撒芝麻后,避免芝麻从浇撒口掉落的问题,同时解决液态辅料与撒芝麻单独设置造成结构复杂的问题。- 发布时间:2023-07-23 17:27:36
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一种和面效果好的面食机 公开日期:2025-02-11 公开号:CN112806408A 申请号:CN202110192313.1一种和面效果好的面食机
- 申请号:CN202110192313.1
- 公开号:CN112806408A
- 公开日期:2025-02-11
- 申请人:小熊电器股份有限公司|||佛山市小熊智能电器有限公司
本发明公开一种和面效果好的面食机,包括内设驱动电机的机座、和面组件及挤面组件,和面组件包括搅拌桶和搅拌器,挤面组件包括挤面筒、设在挤面筒内的挤面螺杆及设在挤面筒端部的出面模头;搅拌桶的底部设有进面口,挤面筒设在搅拌桶的下方并通过进面口与搅拌桶相连通;搅拌器包括横向设置在搅拌桶内的搅拌杆、固定在搅拌杆上的搅拌齿和通过切面杆与搅拌杆固定相连的刮面齿,刮面齿与搅拌杆平行设置并位于进面口的上方;搅拌器在和面阶段正转并在挤面阶段反转。本发明的面食机具有和面效果好、进面效率高及制面效果好,兼具现有立式面食机和卧式面食机的各自优点。- 发布时间:2023-06-07 12:44:43
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一种面食机及搅拌组件 公开日期:2025-02-11 公开号:CN112806406A 申请号:CN202110191951.1一种面食机及搅拌组件
- 申请号:CN202110191951.1
- 公开号:CN112806406A
- 公开日期:2025-02-11
- 申请人:小熊电器股份有限公司|||佛山市小熊智能电器有限公司
本发明公开一种面食机及搅拌组件。搅拌组件包括底部设有进面口且侧壁设有通孔的和面容器、设在和面容器内的搅拌器和固定在和面容器下方的挤面筒,挤面筒的后端通过进面口与和面容器相贯连通设置;搅拌器包括部分横设在和面容器内的搅拌杆及固定在搅拌杆上并位于和面容器内的搅拌齿,搅拌杆伸出通孔的末端设有搅拌轴;在进面口的上方设有与搅拌杆固定相连的刮面齿;进面口位于和面容器的底部中心一侧,进面口与搅拌齿错位设置,且进面口处于搅拌杆在和面容器底部的正投影或正投影的延长线上;挤面筒固定在和面容器底部的一侧,且挤面筒与通孔在和面容器底部的正投影分别处于和面容器底部的两相对侧边。搅拌组件的结构简单且和面性能好。- 发布时间:2023-06-07 12:44:43
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提供可靠装配的面食机机座及卧式面食机 公开日期:2025-02-11 公开号:CN112806405A 申请号:CN202110191948.X提供可靠装配的面食机机座及卧式面食机
- 申请号:CN202110191948.X
- 公开号:CN112806405A
- 公开日期:2025-02-11
- 申请人:小熊电器股份有限公司|||佛山市小熊智能电器有限公司
本发明公开一种提供可靠装配的面食机机座及卧式面食机。面食机机座包括机座外壳和设在机座外壳内的驱动电机;机座外壳上设有安装承台,在安装承台的两相邻侧边向上延伸设有呈L形相邻连接的第一围挡和第二围挡,第一围挡上设有第一装配孔,第二围挡上设有第二装配孔;在安装承台上设有安装槽,第二装配孔位于安装槽的后端,且第二装配孔与安装槽同轴设置;驱动电机具有与第一装配孔同轴设置的第一传动接口和与第二装配孔同轴设置的第二传动接口,第一传动接口设在第一装配孔内,第二传动接口设在第二装配孔内。面食机机座与制面组件的装配结构牢固可靠,让和面桶不易晃动。- 发布时间:2023-06-07 12:44:43
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一种双电机驱动的面食机 公开日期:2025-02-11 公开号:CN112806412A 申请号:CN202110191907.0一种双电机驱动的面食机
- 申请号:CN202110191907.0
- 公开号:CN112806412A
- 公开日期:2025-02-11
- 申请人:小熊电器股份有限公司|||佛山市小熊智能电器有限公司
本发明提出一种双电机驱动的面食机,包括机座、设在机座上的和面组件及挤面组件;和面组件包括底部设有进面口的搅拌桶和搅拌器,搅拌器包括搅拌杆;挤面组件包括通过进面口与搅拌桶相连通的挤面筒、设在挤面筒内的挤面螺杆及设在挤面筒前端的出面模头;机座包括机座外壳,在机座外壳内设有与搅拌杆传动相连的和面电机和与挤面螺杆传动相连的挤面电机;挤面电机包括挤面电机本体和与挤面电机本体相垂直的挤面电机输出端,挤面电机本体横设在机座内,挤面电机本体与搅拌杆平行设置,挤面电机输出端与挤面螺杆同轴设置,挤面螺杆位于搅拌杆一末端的下方并与搅拌杆的正投影正交设置。本发明有利于让面食机发挥最佳的制面性能。- 发布时间:2023-06-07 12:44:43
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一种挡饼装置 公开日期:2025-02-11 公开号:CN116138278A 申请号:CN202310250185.0一种挡饼装置
- 申请号:CN202310250185.0
- 公开号:CN116138278A
- 公开日期:2025-02-11
- 申请人:北京途灵微电子科技有限公司
本申请涉及煎饼果子机自动加工技术领域,提供了一种解决现有技术中滑套运行不平稳、且受到刮刀反作用力影响而变形或损坏的问题的挡板装置。该挡饼装置包括旋转组件和升降组件;升降组件设置在旋转组件的旋转端,其升降端设置有具有竖直方向挡壁和水平方向底壁的挡板。底壁与锅面夹角倾斜,挡板为弹性件;升降组件包括导轨安装件、丝杆电机、滑轨、滑块和伸缩件。导轨安装件具有电机安装部、滑动部和支撑部,电机安装部上设置丝杆电机,滑动部两侧设置滑轨,滑块通过连接件固定在伸缩件上,伸缩件通过螺母与丝杆电机输出轴螺纹连接。支撑部上设置贯穿的通孔,伸缩件穿出通孔,间隙处设置环状结构的弹性护套,固定在支撑部上,与伸缩件外壁贴合。- 发布时间:2023-05-28 11:50:29
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一种煎饼机工装驱动系统 公开日期:2025-02-11 公开号:CN116114723A 申请号:CN202310261308.0一种煎饼机工装驱动系统
- 申请号:CN202310261308.0
- 公开号:CN116114723A
- 公开日期:2025-02-11
- 申请人:北京途灵微电子科技有限公司
本申请涉及煎饼果子机自动加工技术领域,具体是涉及一种煎饼机工装驱动系统,包括底座、驱动关节和公头连接件。公头连接件包括公头连接盘和活塞体,具有上下浮动空间和弹簧。公头连接盘有凸出部,侧壁设置多组第一通孔和第二通孔,由滚珠分别进出第一通孔和第二通孔用于锁固母头和定位母头。活塞体外壁有第一容置槽和第二容置槽,用于收容滚珠。此系统可解决换装工装定位不准的问题,使公头和母头连接更加准确。- 发布时间:2023-05-18 12:24:32
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