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一种牦牛肉饺子加工擀面装置 公开日期:2024-04-12 公开号:CN220756348U 申请号:CN202322486020.1一种牦牛肉饺子加工擀面装置
- 申请号:CN202322486020.1
- 公开号:CN220756348U
- 公开日期:2024-04-12
- 申请人:青海老面坊食品有限公司
本实用新型公开了一种牦牛肉饺子加工擀面装置,涉及牦牛肉饺子加工技术领域,包括加工台,加工台顶端的中部和顶端的一侧均固定设有竖板,两个竖板的顶端固定设有顶板,顶板的中部设有撒面组件,加工台顶端的一侧转动连接有第一转盘,加工台顶端的另一侧固定设有两个支撑板,两个支撑板之间固定设有安装板,两个支撑板的顶端设有擀面组件;本实用新型的有益效果是:通过设置的第一转盘,启动第一电机,使第一转动轴带动第一转盘转动,擀面台转动,面饼旋转,使面饼薄厚一致;通过设置的撒面组件,启动振动电机,滑块在振动座内滑动,在弹簧的作用下,面粉筛快速抖动,将面粉洒在面饼上,防止面饼与擀面棍粘连。- 发布时间:2024-04-16 07:43:16
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一种羊肉饺子加工揉面装置 公开日期:2024-04-12 公开号:CN220756344U 申请号:CN202322486051.7一种羊肉饺子加工揉面装置
- 申请号:CN202322486051.7
- 公开号:CN220756344U
- 公开日期:2024-04-12
- 申请人:青海老面坊食品有限公司
本实用新型公开了一种羊肉饺子加工揉面装置,涉及揉面装置技术领域,包括搅拌槽和矩形框,矩形框设置在搅拌槽的顶部,矩形框的顶部滑动套设有顶板,顶板顶端的中部固定设有正反转电机,正反转电机的输出轴固定连接有螺杆,螺杆的底部与矩形框顶端的中部螺纹穿插连接,本实用新型的有益效果是:通过控制设置的正反转电机的输出轴转动带动螺杆转动,螺杆转动通过与矩形框螺纹配合带动矩形框在顶板中部上下滑动,矩形框上下滑动通过U形架带动防尘罩进行上下移动,控制防尘罩上移将适量的面粉和水放入搅拌槽内部后,控制防尘罩下移直至与搅拌槽接触,防止灰尘杂物进入搅拌槽内部,便于在进料完成后提供更好的防尘功能。- 发布时间:2024-04-16 07:43:16
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一种具有方便脱模功能的烘焙装置 公开日期:2024-04-12 公开号:CN220756337U 申请号:CN202322287052.9一种具有方便脱模功能的烘焙装置
- 申请号:CN202322287052.9
- 公开号:CN220756337U
- 公开日期:2024-04-12
- 申请人:安徽马氏食品有限公司
本实用新型公开了一种具有方便脱模功能的烘焙装置,包括烤箱本体,所述烤箱本体内的中部安置有底板,所述烤箱本体内的上下两侧均安装有烘烤管,所述底板的上方连接有烘焙模具,且烘焙模具内的上方安装有模板,所述模板的内部开设有若干分隔槽;升降顶块,其安装在所述分隔槽内的下方,所述升降顶块的上端面设置有垫网,所述升降顶块的两侧均连接有联动板,且联动板的外侧连接有拉板。该具有方便脱模功能的烘焙装置,与现有的装置相比,通过拉板能带动联动板以及升降顶块竖直移动,从而能在烘焙完成后,通过升降顶块将饼干向上顶出,饼干在分隔槽内上移,能保证其完整性,后续待饼干完全冷却,再将垫网从饼干上撕下即可。- 发布时间:2024-04-16 07:39:07
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一种新型包子成型机 公开日期:2024-04-12 公开号:CN220756353U 申请号:CN202322603894.0一种新型包子成型机
- 申请号:CN202322603894.0
- 公开号:CN220756353U
- 公开日期:2024-04-12
- 申请人:嘉兴斌翔食品科技有限公司
本实用新型公开了一种新型包子成型机,涉及包子成型机领域,解决了封口装置难以对多余面团回收的问题,包括外壳、滑块、三角切片和拉杆,所述三角切片的上部安装有切环和刮杆,所述切环的内侧一面为锥面,所述刮杆为曲型并延伸至外壳中心的外部,所述刮杆的下侧与切环的锥面搭接,所述外壳的下部滑动安装有收集桶,本实用新型通过设置拉杆、滑块和外壳的配合使用,使得拉动拉杆可以控制圆周分布的三角切片一同活动,此时三角切片对外壳的中部进行封死,通过转动刮杆并缓缓打开三角切片使得刮杆下部贴合切环,并对三角切片表面的包子皮进行拨动,来对包子皮进行向中部的收束,使其掉落到收集桶中,以完成对多余包子皮的收集。- 发布时间:2024-04-16 07:45:18
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一种麻花上料装置 公开日期:2024-04-12 公开号:CN220756346U 申请号:CN202321649219.5一种麻花上料装置
- 申请号:CN202321649219.5
- 公开号:CN220756346U
- 公开日期:2024-04-12
- 申请人:韶关新盟食品有限公司
本实用新型公开了一种麻花上料装置,包括承载基座,承载基座的顶面固定安装有支撑弹簧,支撑弹簧的顶端固定安装有第一支撑环架,第一支撑环架顶面的边缘固定安装有支撑纵杆,支撑纵杆的顶端固定安装有第二支撑环架,支撑纵杆和第二支撑环架的内部纵向固定插接有上料筒架,第一支撑环架的顶面安装有振动电机。该麻花上料装置,通过将物料投入至上料筒架内即可使其经由上料筒架输送至下料管组,再输送至输料管组内进行传输,而通过设置振动电机驱动第一支撑环架振动,且通过设置支撑弹簧均匀地传递振幅,即可使物料在下料管组和输料管组内输送时非常顺畅,达到了避免上料输送时出现卡滞的情况,实现了利于快速输送的目标。- 发布时间:2024-04-16 07:34:44
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一种揉面打面机 公开日期:2024-04-12 公开号:CN220756343U 申请号:CN202322480910.1一种揉面打面机
- 申请号:CN202322480910.1
- 公开号:CN220756343U
- 公开日期:2024-04-12
- 申请人:哈尔滨树利食品有限公司
本实用新型涉及打面机技术领域,尤其是一种揉面打面机,包括打面机本体和底柱,所述打面机本体的下表面固接有底柱,所述打面机本体的上表面固接有支板,所述打面机本体的内部安装有第一电机。通过打面装置中的第二电机带动辊筒转动,辊筒带动横柱移动,两个横柱相对移动,两个横柱在竖板中滑动,两个横柱带动立柱移动,两个立柱带动打击块移动,开始对面团进行往复交替打击,设置该揉面打面机在对面团进行打面时,仅通过一个电机来带动辊筒转动,来带动两个打击块对面团进行打面,耗电量减少,节约了一定的电力资源,也减少了该揉面打面机的成本。- 发布时间:2024-04-16 07:43:09
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一种添加谷朊粉发酵的低GI酸面团及其在全青稞面包中的应用 公开日期:2024-04-12 公开号:CN117859780A 申请号:CN202410162758.9一种添加谷朊粉发酵的低GI酸面团及其在全青稞面包中的应用
- 申请号:CN202410162758.9
- 公开号:CN117859780A
- 公开日期:2024-04-12
- 申请人:江南大学
本发明公开了一种添加谷朊粉发酵的低GI酸面团及其在全青稞面包中的应用,将外源添加谷朊粉的青稞粉作为发酵基质,接种植物乳杆菌发酵得到酸面团,研究酸面团中淀粉的消化特性、结构特性以及微观结构中淀粉‑蛋白的相互作用,结果显示该酸面团表现出良好的消化特性。将该酸面团应用于全青稞面包的制备中,获得是青稞面包具有良好的口感,优良的比容、孔隙率,更低的GI值,说明该酸面团作为烘焙产品配料在实际应用中具备优异的开发潜力。- 发布时间:2024-04-16 07:27:35
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糕点成型用可分拆式压模 公开日期:2024-04-12 公开号:CN220756358U 申请号:CN202322424237.X糕点成型用可分拆式压模
- 申请号:CN202322424237.X
- 公开号:CN220756358U
- 公开日期:2024-04-12
- 申请人:湖州浙北大厦食品有限公司
本实用新型提出了一种糕点成型用可分拆式压模,压模包括有上模部分和下模部分,并分别上下相对安装在食品成型机上,上模部分和下模部分上下对合形成压模成型的空间,所述上模部分包括有上模块、压模圈,所述下模部分包括有下模腔体、活动底,所述上模块具有压花型面,所述下模腔体为中空的柱体结构,中空部分为压模腔,上模块与压模腔配合并压缩空间动作,所述活动底配合在下模腔体的底部,闭合设置压模腔,所述压模圈配合套接在上模块的外缘,其向下与下模腔体的边缘压紧接触。压模为多块的结构,上模块可以根据糕点的花样进行选择替换,提高生产效率,结构均安装方便,可以快速替换拆洗,适应加工的要求。- 发布时间:2024-04-16 07:41:37
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一种面包烘焙炉 公开日期:2024-04-12 公开号:CN220756330U 申请号:CN202322436237.1一种面包烘焙炉
- 申请号:CN202322436237.1
- 公开号:CN220756330U
- 公开日期:2024-04-12
- 申请人:让淑财
本实用新型公开了一种面包烘焙炉,包括:炉体;炉体内部通过两个隔板分隔为烘焙腔和设置于烘焙腔两侧的加热腔;每个隔板上均开设有导热孔;每个隔板远离烘焙腔一侧均设置有电加热管;每个加热腔内均转动连接有丝杠;每个丝杠上均设置有移动滑台;每个移动滑台靠近隔板一侧均设置有风扇;炉体上设置有电机;电机与丝杠数量相同,且一一对应设置;每个电机的输出端均与相对应的丝杠一端连接;烘焙腔内部设置有托盘;托盘上开设有通气孔。本实用新型通过电加热管、电机、丝杠、移动滑台和风扇相互配合,可以使烘焙腔内各处温度分布更加均匀,从而提高对面包烘焙的均匀性,达到烘焙效果良好的目的,进而保证面包品质。- 发布时间:2024-04-16 07:41:56
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带温度控制功能的压料机 公开日期:2024-04-12 公开号:CN220756357U 申请号:CN202322498003.X带温度控制功能的压料机
- 申请号:CN202322498003.X
- 公开号:CN220756357U
- 公开日期:2024-04-12
- 申请人:珠海市东一机械有限公司
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为带温度控制功能的压料机,包括两个支撑座和龙门架,龙门架的纵轴部分与之对应支撑座的顶部活动插接,龙门架横轴部分底端的中心处转动连接有转轴,转轴的底端设有压料轮,压料轮的中心处嵌设有温度传感器,压料轮的顶部嵌设有多个第一散热翅片,龙门架的顶部安装有驱动电机;还包括嵌设于龙门架顶部的箱体,箱体的顶部设有用于将外部气体输送至箱体内的风机,箱体的底部连接有导向管,箱体的外壁设有用于对半导体制冷片进行开关控制的控制器。本实用新型通过风机将外部气体输送至箱体内然后经由导向管的输送和引导向第一散热翅片吹动,从而加速第一散热翅片周边的气体流速,进而实现对压料轮的散热。- 发布时间:2024-04-16 07:43:33
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