发明

一种红薯粉条的制作方法及制作设备2024

2024-06-01 08:06:27 发布于四川 42
  • 申请专利号:CN202410427545.4
  • 公开(公告)日:2024-05-28
  • 公开(公告)号:CN118077861A
  • 申请人:广西柳州市秋野家生态农业综合发展有限公司|||广西壮族自治区亚热带作物研究所(广西亚热带农产品加工研究所)
摘要:本发明涉及一种红薯粉条的制作方法及制作设备,设备包括:蒸制仓、蒸制仓仓盖、蒸气管、支架、托盘;无需在原料中加入其他的辅料改变纯红薯粉的特性,解决了纯红薯粉条加工成型难的问题,同时解决了红薯粉条在加工过程中破损严重的问题,产出的红薯粉条在没有添加剂辅助的条件下较好的保留了鲜薯的营养成份和风味。

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 118077861 A (43)申请公布日 2024.05.28 (21)申请号 202410427545.4 (51)Int.Cl . A23L 19/10 (2016.01) (22)申请日 2024.04.10 A23P 30/00 (2016.01) (71)申请人 广西柳州市秋野家生态农业综合发 A23L 5/10 (2016.01) 展有限公司 地址 545300 广西壮族自治区柳州市融水 县融水镇城北片区双龙沟景区旁龙兴 苑23栋1层101 申请人 广西壮族自治区亚热带作物研究所 (广西亚热带农产品加工研究所) (72)发明人 石秋香 谢朝敏 艾静汶 程三红  黄欣欣 李国枝 温立香 刘功德  邓小红 龙凌云 黄秋伟 黄秋岚  檀小辉  (74)专利代理机构 南宁东之智专利代理有限公 司 45128 专利代理师 周雨丝 权利要求书2页 说明书8页 附图6页 (54)发明名称 一种红薯粉条的制作方法及制作设备 (57)摘要 本发明涉及一种红薯粉条的制作方法及制

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