一种多晶冰糖的组合式结晶槽

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114457199 A (43)申请公布日 2022.05.10 (21)申请号 202210316159.9 (22)申请日 2022.03.28 (71)申请人 汪召杰 地址 276000 山东省临沂市沂南县砖埠镇 铁山子015号 (72)发明人 汪召杰　 (74)专利代理机构 成都顶峰专利事务所(普通 合伙) 51224 专利代理师 李林 (51)Int.Cl. C13B 30/02 (2011.01) 权利要求书1页 说明书5页 附图2页 (54)发明名称 一种多晶冰糖的组合式结晶槽 (57)摘要 本发明属于冰糖结晶技术领域，具体涉及一 种多晶冰糖的组合式结晶槽，包括W形槽体和V形 件；所述W形槽体上设置有两个结晶槽腔；两个结 晶槽腔为横向并列的长槽，每个结晶槽腔的槽口 均呈扩口状且朝上设置；在每个结晶槽腔内均倒 扣设置有至少一个V形件，所述V形件的表面和结 晶槽腔的壁面平整，并为多晶冰糖的结晶提供附 着点。本方案中利用W形状的结晶槽，首先能有效 的提升冰糖结晶率，结晶效率提升25％以上，再 者该结晶槽结构用于结晶的壁面能够使产品品 质有很大的改善，解决了现有多晶冰糖生产结晶 过程中，耗时长，结晶慢，出品率低的问题，使用 A 本技术后，有效的改变了上述现状，使产品有了 9 更大的竞争力。 9 1 7 5 4 4 1 1 N C CN 114457199 A 权　利　要