1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 专利分类
  4. 化学/冶金
发明

一种海藻糖的生产方法

2023-05-10 11:06:55 发布于四川 26
  • 申请专利号：CN202010817015.2
  • 公开（公告）日：2023-05-05
  • 公开（公告）号：CN111944862A
  • 申请人：江苏省奥谷生物科技有限公司
摘要：本发明提供一种海藻糖的生产方法，包括淀粉糊化、液化、糖化、灭酶、除蛋白、脱色、第一次膜分离、色谱分离、加氢反应、第二次膜分离、浓缩结晶、重结晶、干燥、粉粹、筛分及包装入库。本发明的海藻糖的生产方法，通过利用多种酶配合，将糖化酶酶解后生成的部分麦芽糖转化成了海藻糖，并分步将糖液中葡萄糖、低聚糖与海藻糖分离，及分别对分离出的含多量低聚糖和少量海藻糖的低聚糖液、含多量海藻糖和少量低聚糖的海藻糖糖液进行加氢反应，使低聚糖液和海藻糖液中的低聚糖发生氢化反应生成糖醇，并分别将糖醇与海藻糖分离后集合糖醇及海藻糖进行浓缩、结晶，最后分别重结晶纯化，从而使得海藻糖含量损失减少，得率提高，且提高了分离纯化效果。

专利内容

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 111944862 A (43)申请公布日 2020.11.17 (21)申请号 202010817015.2 (22)申请日 2020.08.14 (71)申请人 江苏省奥谷生物科技有限公司 地址 213300 江苏省常州市溧阳市经济开 发区康平路17号 (72)发明人 楼志华　于令君　李莉　 (74)专利代理机构 广州市百拓共享专利代理事 务所(特殊普通合伙) 44497 代理人 卢刚 (51)Int.Cl. C12P 19/12 (2006.01) C12P 19/18 (2006.01) C12P 19/14 (2006.01) C07H 1/06 (2006.01) C07H 3/04 (2006.01) 权利要求书2页 说明书9页 (54)发明名称 一种海藻糖的生产方法 (57)摘要 本发明提供一种海藻糖的生产方法，包括淀 粉糊化、液化、糖化、灭酶、除蛋白、脱色、第一次 膜分离、色谱分离、加氢反应、第二次膜分离、浓 缩结晶、重结晶、干燥、粉粹、筛分及包装入库。本 发明的海藻糖的生产方法，通过利用多种酶配 合，将糖化酶酶解后生成的部分麦芽糖转化成了 海藻糖，并分步将糖液中葡萄糖、低聚糖与海藻 糖分离，及分别对分离出的含多量低聚糖和少量 海藻糖的低聚糖液、含多量海藻糖和少量低聚糖 的海藻糖糖液进行加氢反应，使低聚糖液和海藻 糖液中的低聚糖

最新专利

相关专利