发明

一种多层蛋糕奶油涂抹机2025

2024-03-29 07:26:43 发布于四川 3
  • 申请专利号:CN202311795892.4
  • 公开(公告)日:2025-07-29
  • 公开(公告)号:CN117751960A
  • 申请人:青岛丹香投资管理有限公司
摘要:本发明涉及蛋糕制备技术领域,提出了一种多层蛋糕奶油涂抹机,包括两个防护板、奶油桶、涂抹组件、堆叠组件以及泡发组件,两个所述防护板的底部均焊接有支撑板,两个所述防护板的一侧共同转动安装有两个对称布置的传送辊,通过切割盘和刮板等结构的设置,通过三个不同大小的切割盘对蛋糕胚进行切边的工作,切边后的蛋糕胚更加的均匀,可以提高后续奶油涂抹的均匀程度,切边之后通过喷头一对蛋糕胚的便面进行涂抹,涂抹之后使用刮板对多余的奶油进行刮除,通过两个步骤配合可以实现均匀涂抹奶油的效果,同时多余的奶油进入冰桶的内部,可以重复使用,通过上述技术方案,解决了现有技术中的奶油涂抹不均匀和人工成本高的问题。

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 117751960 A (43)申请公布日 2024.03.26 (21)申请号 202311795892.4 (22)申请日 2023.12.25 (71)申请人 青岛丹香投资管理有限公司 地址 266000 山东省青岛市城阳区铁骑山 路383号 (72)发明人 赵汉青  (74)专利代理机构 山东孔宣专利代理事务所 (普通合伙) 37405 专利代理师 朱云华 (51)Int.Cl. A21C 15/00 (2006.01) A21C 15/04 (2006.01) G01D 21/02 (2006.01) 权利要求书2页 说明书8页 附图6页 (54)发明名称 一种多层蛋糕奶油涂抹机 (57)摘要 本发明涉及蛋糕制备技术领域,提出了一种 多层蛋糕奶油涂抹机,包括两个防护板、奶油桶、 涂抹组件、堆叠组件以及泡发组件,两个所述防 护板的底部均焊接有支撑板,两个所述防护板的 一侧共同转动安装有两个对称布置的传送辊,通 过切割盘和刮板等结构的设置,通过三个不同大 小的切割盘对蛋糕胚进行切边的工作,切边后的 蛋糕胚更加的均匀,可以提高后续奶油涂抹的均 匀程度,切边之后通过喷头一对蛋糕胚的便面进 行涂抹,涂抹之后使用刮板对多余的奶油进行刮 除,通过两个步骤配合可以实现均匀涂抹奶油的 效果,同时多余的奶油进入冰桶的内部,可以重 A 复使用,通过上述技术方案,解决了现有技术中 0 的奶油涂抹不均匀和人工成本高