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发明

一种五层包埋活性益生菌及其制备方法2024

2023-11-19 07:19:41 发布于四川 64
  • 申请专利号：CN202310872025.X
  • 公开（公告）日：2024-03-05
  • 公开（公告）号：CN117064059A
  • 申请人：安徽善和生物科技有限公司
摘要：本发明公开了一种五层包埋活性益生菌及其制备方法，属于益生菌菌剂领域。该方法包括：(1)乳酸菌经发酵后得到发酵液，将发酵液离心收集菌体；(2)将菌体与第一层包埋剂(磷酸三钙)混合均匀，获取菌体1；(3)菌体1与第二层包埋剂混合后，再添加水调整粘稠浆糊状，冷藏静置，获取菌体2；(4)菌体2与第三层包埋剂(脱水山梨醇单硬脂酸甘油酯)混合均匀，快速冷冻干燥，造粒，获取菌体3；(5)菌体3用第四层包埋剂包衣处理，获取菌体4；(6)菌体4与第五层包埋剂(纤维素凝胶)混合后，然后将混合物高压喷入氯化钙溶液中，获取菌体5，即为五层包埋高活性益生菌。本发明制备的益生菌具有较高稳定性和肠胃耐受性，适宜使用和推广。

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 117064059 A (43)申请公布日 2023.11.17 (21)申请号 202310872025.X C12R 1/225 (2006.01) C12R 1/25 (2006.01) (22)申请日 2023.07.17 (71)申请人 安徽善和生物科技有限公司 地址 234122 安徽省宿州市宿马园区采石 路8号 (72)发明人 郁雪平　喻扬　马新　 (74)专利代理机构 北京盛询知识产权代理有限 公司 11901 专利代理师 张浩伟 (51)Int.Cl. A23L 33/135 (2016.01) A23L 29/00 (2016.01) A23L 29/30 (2016.01) A23P 10/30 (2016.01) C12N 1/20 (2006.01) 权利要求书1页 说明书9页 (54)发明名称 一种五层包埋活性益生菌及其制备方法 (57)摘要 本发明公开了一种五层包埋活性益生菌及 其制备方法，属于益生菌菌剂领域。该方法包括： (1)乳酸菌经发酵后得到发酵液，将发酵液离心 收集菌体；(2)将菌体与第一层包埋剂(磷酸三 钙)混合均匀，获取菌体1；(3)菌体1与第二层包 埋剂混合后，再添加水调整粘稠浆糊状，冷藏静 置，获取菌体2；

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