一种可防止肉丸粘连的新型肉丸挤出装置2025

专利内容

本实用新型公开了一种可防止肉丸粘连的新型肉丸挤出装置，包括有水槽，肉丸挤出器设于水槽的侧位，水槽处设有涡流机构，涡流机构包括有安装架、圆框件，圆框件安设于安装架处，安装架跨设于水槽，肉丸挤出器的挤出口朝向圆框件的内腔；圆框件的内部设有第一导流件、第二导流件，第一导流件与第二导流件呈双螺旋设置。本实用新型在水槽内采用涡流机构的结构设计，与现有技术相比，本实用新型通过涡流机构产生涡流来防止肉丸之间相互粘连，不存在搅拌杆与肉丸之间发生碰撞而影响肉丸成形外观的情况，并且涡流还能加快肉丸的冷却定型，提升肉丸品质。A22C7/00(2006.01);A23L13/60(2016.01)