一种热循环式糕点加工烘烤设备2024

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 118058308 A (43)申请公布日 2024.05.24 (21)申请号 202410454506.3 (22)申请日 2024.04.16 (71)申请人 山东稻香村食品工业有限公司 地址 274100 山东省菏泽市定陶区广州路 南段西侧 (72)发明人 周立源　郭志朋　陈占　周志杰　 胡伍华　刘秀　刘树敬　 (74)专利代理机构 济南龙瑞知识产权代理有限 公司 37272 专利代理师 刘燕丽 (51)Int.Cl. A21B 1/48 (2006.01) A21B 3/00 (2006.01) 权利要求书2页 说明书5页 附图3页 (54)发明名称 一种热循环式糕点加工烘烤设备 (57)摘要 本发明公开了一种热循环式糕点加工烘烤 设备，属于烘烤设备技术领域，包括主壳体、烘焙 腔、夹层门板、封堵板、进料口、排料口、第一密封 板和第二密封板，主壳体内部设置有烘焙腔，夹 层门板中滑动装配有封堵板，封堵板底部设置有 进料口，顶部设置有排料口，第一密封板滑动设 置于烘焙器顶部，第二密封板滑动设置于烘焙器 底部，若干组输出条杆活动设置于主壳体内部， 若干组输入条杆活动设置于主壳体外部，本发明 通过在主壳体内部设置有抬升烤盘的输出组件， 以及与输出组件联动相接的输入组件，在烘烤过 程中通过第一密封板和第二密封板对烘焙腔的 A 腔体进行封堵，能够减少烤盘进出过程中热量的 8 流失，提升了热量