一种装载虾青素的水凝胶珠及其制备方法2025
- 申请专利号:CN202311456307.8
- 公开(公告)日:2025-07-15
- 公开(公告)号:CN117481332A
- 申请人:青岛大学
专利内容
(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 117481332 A (43)申请公布日 2024.02.02 (21)申请号 202311456307.8 (22)申请日 2023.11.03 (71)申请人 青岛大学 地址 266071 山东省青岛市市南区宁夏路 308号 (72)发明人 刘成珍 朱倩儿 程晓晨 卜心语 王涵 (74)专利代理机构 青岛高晓专利事务所(普通 合伙) 37104 专利代理师 付丽丽 (51)Int.Cl. A23L 33/10 (2016.01) A23P 10/30 (2016.01) A23L 33/115 (2016.01) 权利要求书1页 说明书5页 附图6页 (54)发明名称 一种装载虾青素的水凝胶珠及其制备方法 (57)摘要 本发明公开了一种装载虾青素的水凝胶珠 及其制备方法,属于生物活性成分稳态化及胶体 递送技术领域。其具体步骤包括:按照质量比,将 上述20%含有ASTA的内油相与80%的中间水相 混合在一起,然后通过高压均质得到装载ASTA的 O /W乳液;将明胶溶液与O /W乳液混合均匀,然 1 1 后将京尼平加入到明胶与O /W乳液的混合液中, 1 按照质量比,将80%的外油相与20%的O /W乳液 1 通过搅拌或
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