发明

肉丸成型装置

2023-08-31 08:38:56 发布于四川 1
  • 申请专利号:CN202310445855.4
  • 公开(公告)日:2025-03-21
  • 公开(公告)号:CN116649391A
  • 申请人:山东达信食品科技股份有限公司
摘要:本发明涉及一种肉丸成型装置,其型模包括:模体a,为动模,在一侧端面上形成有内凹的模腔a;模体b,为定模,在一侧端面上形成有内凹的模腔b且在模腔b的底部中心位置形成有贯通孔;囊体一,固定贴附在所述模腔a的内表面上;囊体一的囊腔通过软管与外部连通且通过软管能向囊体一的囊腔内注入气体或液体;以及囊体二,固定贴附在所述模腔b的内表面上;囊体二的囊腔通过软管与外部连通且通过软管能向囊体二的囊腔内注入气体或液体;模体a上的模腔a能与模体b上的模腔b相对,使模腔a与模腔b合为球型模腔。具有确保肉丸高效成型生产且减少食用油用量、减轻肉丸油腻性的优点。

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116649391 A (43)申请公布日 2023.08.29 (21)申请号 202310445855.4 (22)申请日 2023.04.20 (71)申请人 山东达信食品科技股份有限公司 地址 251900 山东省滨州市无棣县西城工 业园 (72)发明人 徐呈华 李学亮 徐重华 徐明慧  许风财  (74)专利代理机构 山东舜天律师事务所 37226 专利代理师 李新海 (51)Int.Cl. A22C 7/00 (2006.01) 权利要求书2页 说明书6页 附图7页 (54)发明名称 肉丸成型装置 (57)摘要 本发明涉及一种肉丸成型装置 ,其型模包 括:模体a,为动模,在一侧端面上形成有内凹的 模腔a;模体b,为定模,在一侧端面上形成有内凹 的模腔b且在模腔b的底部中心位置形成有贯通 孔;囊体一,固定贴附在所述模腔a的内表面上 ; 囊体一的囊腔通过软管与外部连通且通过软管 能向囊体一的囊腔内注入气体或液体;以及囊体 二,固定贴附在所述模腔b的内表面上;囊体二的 囊腔通过软管与外部连通且通过软管能向囊体 二的囊腔内注入气体或液体;模体a上的模腔a能 与模体b上的模腔b相对,使模腔a与模腔b合为球 型模腔。具有确保肉丸高效成型生产且减少食用 A 油用量、减轻肉丸油腻性的优点。 1 9 3 9 4 6 6 1 1 N C CN 116649391 A 权 利 要 求 书

最新专利