一种复合蔬菜汤料包的制备工艺

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116196641 A (43)申请公布日 2023.06.02 (21)申请号 202211098176.6 (22)申请日 2022.09.08 (71)申请人 广州泽力医药科技有限公司 地址 510663 广东省广州市高新技术产业 开发区科学城风信路科信街6号 (72)发明人 宋力飞　刘乡乡　刘常青　 (74)专利代理机构 合肥集知匠心知识产权代理 事务所(普通合伙) 34173 专利代理师 王丽丽 (51)Int.Cl. B01D 1/22 (2006.01) A23L 23/10 (2016.01) A23L 5/00 (2016.01) B01D 1/00 (2006.01) B01D 1/30 (2006.01) 权利要求书1页 说明书5页 附图9页 (54)发明名称 一种复合蔬菜汤料包的制备工艺 (57)摘要 本发明提供一种复合蔬菜汤料包的制备工 艺，属于汤料包的制备工艺技术领域，包括步骤 S3浓缩，利用刮板蒸发器持续的对汁液先进行预 热之后再进行浓缩得到浓缩液，所述刮板蒸发器 包括蒸发罐，蒸发罐分为上预热部分和下蒸发部 分，二者之间设置有间隔盘，上预热部分内设置 导流通道。该复合蔬菜汤料包的制备工艺有效提 高了二次蒸汽的利用率，不仅节约了浓缩工序的 能耗，同时将汁液预热过程和蒸发过程紧凑的结 合在一起，有效降低了汁液在预热过程和蒸发过 程之间输