PCT发明

用于从去头且去内脏的鱼中自动回收肉的设备和方法

2023-06-25 07:06:42 发布于四川 2

申请专利号：CN202080105996.6
公开（公告）日：2025-03-18
公开（公告）号：CN116322337A
申请人：北欧机械制造鲁道夫巴德尔有限及两合公司

摘要：本发明涉及一种用于从去头且去内脏的鱼(11)中自动回收肉(20)的设备(10)，包括用于沿输送路径(13)在输送方向T上输送鱼(11)的输送装置(12)、用于检测鱼(11)的解剖结构的测量装置(14)以及用于使肉(20)从骨头结构(18)脱离的脱离装置(15)，脱离装置(15)包括至少两个旋转驱动且可控地可移动的圆形刀具(16、17)，其彼此间隔开以形成间隙S，所述设备特征在于，脱离装置(15)包括控制装置(19)，其设置成根据由测量装置(14)检测的鱼的剖结构来调节间隙S的宽度，控制装置(19)构造成在肉(20)从骨头结构(18)脱离之前预设置间隙S的宽度，并且在肉(20)正在从骨头结构(18)脱离时改变间隙S的宽度。本发明还涉及一种相应的方法。

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116322337 A (43)申请公布日 2023.06.23 (21)申请号 202080105996.6 (74)专利代理机构北京华夏正合知识产权代理事务所(普通合伙) 11017 (22)申请日 2020.10.19 专利代理师韩登营 (85)PCT国际申请进入国家阶段日 (51)Int.Cl . 2023.04.07 A22C 25/16 (2006.01) (86)PCT国际申请的申请数据 PCT/EP2020/079396 2020.10.19 (87)PCT国际申请的公布数据 WO2022/083848 DE 2022.04.28 (71)申请人北欧机械制造鲁道夫巴德尔有限及两合公司地址德国吕贝克 (72)发明人米尔科 ·帕格尔斯　瓦莱丽 ·克莱恩　乌尔里希 ·居特　权利要求书3页说明书12页附图7页 (54)发明名称用于从去头且去内脏的鱼中自动回收肉的设备和方法 (57)摘要本发明涉及一种用于从去头且去内脏的鱼

用于从去头且去内脏的鱼中自动回收肉的设备和方法

专利内容

最新专利

相关专利