一种食用罐头高温灭菌装置2023

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 219762442 U (45)授权公告日 2023.09.29 (21)申请号 202321386708.6 (22)申请日 2023.06.02 (73)专利权人 苏州中核华东辐照有限公司 地址 215000 江苏省苏州市吴江经济技术 开发区交通路4756号 (72)发明人 张卫刚　高顾洋　钱卫平　 (51)Int.Cl. A23P 30/00 (2016.01) A23L 5/20 (2016.01) (ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利 权利要求书1页 说明书5页 附图2页 (54)实用新型名称 一种食用罐头高温灭菌装置 (57)摘要 本申请涉及食品加工领域，公开了一种食用 罐头高温灭菌装置。本申请中，在灭菌装置主体 的上方设置收集蒸汽的蒸汽进气管道，蒸汽进气 管道将收集的蒸汽引导到蒸汽进气管道另一端 安装的冷凝器当中，使蒸汽凝结产生冷凝水，冷 凝器产生的冷凝水通过冷凝水管输送进在灭菌 装置主体内部固定安装的加热装置当中，再通过 加热装置的加热再次产生高温蒸汽，通过在加热 装置前侧固定连接的蒸汽出气管道将加热装置 内部产生的蒸汽再次从灭菌装置主体的下方由 下往上发散进灭菌装置主体内部。通过冷凝器与 加热装置及其相关的其它设备可以对灭菌装置 U 主体内部蒸汽进行循环利用，提高设备的使用效 2 率，尽量减少在生产过程中造成资源浪费。 4 4 2 6 7 9 1 2 N C CN 219762442 U 权