发明

一种产高含量、高澄清度油脂的裂殖壶菌及其应用2024

2024-04-11 07:25:17 发布于四川 26
  • 申请专利号:CN202311743382.2
  • 公开(公告)日:2024-04-09
  • 公开(公告)号:CN117844647A
  • 申请人:嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司
摘要:本发明涉及微生物技术领域,尤其涉及一种产高含量、高澄清度油脂的裂殖壶菌及其应用。本发明在裂殖壶菌筛选过程中发现一种冬化后品质较高的裂殖壶菌株系,其发酵所产的油脂在经过冬化处理后的DHA含量远超于其他株系。本发明提供的裂殖壶菌尤其适用于制备冬化产品,在冬化处理之后,相当多含量的DHA保存在软脂中,得到的冬化油产品品质较高,具备较高的经济价值。

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 117844647 A (43)申请公布日 2024.04.09 (21)申请号 202311743382.2 C12P 7/6472 (2022.01) C12R 1/645 (2006.01) (22)申请日 2023.12.15 (83)生物保藏信息 CCTCC NO: M2015716 2015.11.30 (71)申请人 嘉必优生物技术(武汉)股份有限公 司 地址 430000 湖北省武汉市江夏区生物医 药园嘉必优 (72)发明人 陆姝欢 李慕梓 李翔宇 舒敏  赵洒 余超 汪志明  (74)专利代理机构 北京路浩知识产权代理有限 公司 11002 专利代理师 李尹 (51)Int.Cl. C12N 1/14 (2006.01) 权利要求书1页 说明书6页 附图1页 (54)发明名称 一种产高含量、高澄清度油脂的裂殖壶菌及 其应用 (57)摘要 本发明涉及微生物技术领域,尤其涉及一种 产高含量、高澄清度油脂的裂殖壶菌及其应用。 本发明在裂殖壶菌筛选过程中发现一种冬化后 品质较高的裂殖壶菌株系,其发酵所产的油脂在 经过冬化处理后的DHA含量远超于其他株系。本 发明提供的裂殖壶菌尤其适用于制备冬化产品,

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