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PCT发明

可溶性木薯粉组合物

2023-05-18 12:57:24 发布于四川 2
  • 申请专利号：CN202080089580.X
  • 公开（公告）日：2025-01-07
  • 公开（公告）号：CN114867365A
  • 申请人：嘉吉公司
摘要：本文描述了一种可溶性木薯粉组合物，该可溶性木薯粉组合物具有用于食物产品中所期望的化学特性以及溶解度和粘度功能，该食物产品为诸如饮料混合物、婴儿食品、医药产品、乳液、方便食品或基于小吃的填料。此类组合物可用作麦芽糖糊精的部分或完全替代品，并且提供标签更加清洁的替代物。

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114867365 A (43)申请公布日 2022.08.05 (21)申请号 202080089580.X (74)专利代理机构 北京同立钧成知识产权代理 有限公司 11205 (22)申请日 2020.12.22 专利代理师 王茜　臧建明 (30)优先权数据 (51)Int.Cl. 62/952,938 2019.12.23 US A23L 19/10 (2006.01) (85)PCT国际申请进入国家阶段日 2022.06.23 (86)PCT国际申请的申请数据 PCT/US2020/066604 2020.12.22 (87)PCT国际申请的公布数据 WO2021/133799 EN 2021.07.01 (71)申请人 嘉吉公司 地址 美国明尼苏达州 (72)发明人 阿维 ·戈德斯坦　T ·赫顿　 韩贤忠　 权利要求书1页 说明书6页 附图2页 (54)发明名称 可溶性木薯粉组合物 (57)摘要 本文描述了一种可溶性木薯粉组合

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