发明

一种具有降尿酸活性的黄嘌呤氧化酶抑制肽及其制备方法和应用2024

2024-04-21 07:49:42 发布于四川 0
  • 申请专利号:CN202410104852.9
  • 公开(公告)日:2024-04-19
  • 公开(公告)号:CN117903249A
  • 申请人:华南农业大学
摘要:本发明属于活性肽制备技术领域,具体涉及一种具有降尿酸活性的黄嘌呤氧化酶抑制肽及其制备方法和应用。本发明对具有黄嘌呤氧化酶抑制活性的茶蛋白水解物进行分离和表征,利用分子对接技术筛选出具有良好XO抑制作用的黄嘌呤氧化酶抑制肽,其氨基酸序列为PDEAVAYG。本发明为开发具有天然降尿酸活性的功能食品或营养补充剂、黄嘌呤氧化酶抑制剂等产品提供原料,为实现茶蛋白的高值化利用提供新的途径。

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 117903249 A (43)申请公布日 2024.04.19 (21)申请号 202410104852.9 A61K 38/08 (2019.01) A61P 19/06 (2006.01) (22)申请日 2024.01.24 A23L 33/18 (2016.01) (71)申请人 华南农业大学 地址 510640 广东省广州市天河区五山路 483号 (72)发明人 苗建银 马凤  (74)专利代理机构 佛山市君创知识产权代理事 务所(普通合伙) 44675 专利代理师 许菲菲 (51)Int.Cl. C07K 7/06 (2006.01) C07K 1/34 (2006.01) C07K 1/20 (2006.01) C07K 1/36 (2006.01) C07K 1/14 (2006.01) 权利要求书1页 说明书13页 序列表(电子公布) 附图7页 (54)发明名称 一种具有降尿酸活性的黄嘌呤氧化酶抑制 肽及其制备方法和应用 (57)摘要 本发明属于活性肽制备技术领域

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