一种高品质转化糖浆的制备方法

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116356083 A (43)申请公布日 2023.06.30 (21)申请号 202310391500.1 (22)申请日 2023.04.13 (71)申请人 广西科技师范学院 地址 546100 广西壮族自治区来宾市铁北 大道966号 (72)发明人 潘莉莉　蓝峻峰　蒋才云　苏龙　 周永升　刘涌鑫　 (74)专利代理机构 深圳博敖专利代理事务所 (普通合伙) 44884 专利代理师 杨洋 (51)Int.Cl. C13B 5/00 (2011.01) C13B 20/00 (2011.01) C13B 25/00 (2011.01) 权利要求书2页 说明书9页 附图1页 (54)发明名称 一种高品质转化糖浆的制备方法 (57)摘要 本发明公开一种高品质转化糖浆的制备方 法，包括原料选择 ：选择新鲜的甘蔗或者甜菜作 为原料，去除蔗梢叶或菜叶、泥沙等杂质后使用； 破碎 ：将甘蔗或者甜菜进行破碎，得到破碎后糖 料；提汁：将破碎后的糖料进行提汁得到混合汁， 提汁方法采用压榨法或渗出法 ；过滤：将所述混 合汁进行筛网过滤，滤除蔗糠、甜菜丝等悬浮物， 得到过滤后混合汁。本发明的目的在于提供一种 高品质转化糖浆的制备方法，过程不添加任何化 学助剂，流程简单易操作，可实现全程自动化，制 得的转化糖浆品质高、香味浓郁。 A 3 8 0 6 5 3 6 1 1 N