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发明
一种高纯度海藻糖及其结晶方法与应用2025
2025-03-19 13:19:17
发布于四川
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- 申请专利号：CN202411826157.X
- 公开（公告）日：2025-03-18
- 公开（公告）号：CN119638760A
- 申请人：南宁中诺生物工程有限责任公司|||广西科学院
摘要：本发明涉及海藻糖制备技术领域，尤其涉及一种高纯度海藻糖及其结晶方法与应用。本发明的结晶方法，包括如下步骤：(1)将海藻糖液加热至温度为60～65℃，加入晶种，得到晶种糖液；(2)将所述的晶种糖液降温至25～30℃，得到海藻糖晶体；(3)将所述的海藻糖晶体升温至60～65℃，保持10～20min，得到海藻糖混合物；(4)重复步骤(2)～(3)0～2次后，将海藻糖混合物降温至25～30℃，保持9～10h，离心、干燥、筛选，得到高纯度海藻糖。按照本发明的方法制备得到的高纯度海藻糖纯度高，杂质少，海藻糖晶体的颗粒均匀，质量稳定，回收率高，可以广泛用于食品，医药，日用化工等领域。
专利内容
本发明涉及海藻糖制备技术领域，尤其涉及一种高纯度海藻糖及其结晶方法与应用。本发明的结晶方法，包括如下步骤：(1)将海藻糖液加热至温度为60～65℃，加入晶种，得到晶种糖液；(2)将所述的晶种糖液降温至25～30℃，得到海藻糖晶体；(3)将所述的海藻糖晶体升温至60～65℃，保持10～20min，得到海藻糖混合物；(4)重复步骤(2)～(3)0～2次后，将海藻糖混合物降温至25～30℃，保持9～10h，离心、干燥、筛选，得到高纯度海藻糖。按照本发明的方法制备得到的高纯度海藻糖纯度高，杂质少，海藻糖晶体的颗粒均匀，质量稳定，回收率高，可以广泛用于食品，医药，日用化工等领域。C07H3/04(2006.01);C07H1/06(2006.01);A23B2/779(2025.01)
