一种圆形速冻牛排的生产工艺及装置

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 115005248 A (43)申请公布日 2022.09.06 (21)申请号 202210801255.2 (22)申请日 2022.07.08 (71)申请人 福建省亚明食品有限公司 地址 351139 福建省莆田市城厢区华亭镇 华林工业园区 (72)发明人 吴其明　吴加明　吴仲凯　 (74)专利代理机构 福州盈创知识产权代理事务 所(普通合伙) 35226 专利代理师 李明通 (51)Int.Cl. A22C 17/00 (2006.01) B65G 45/12 (2006.01) 权利要求书2页 说明书5页 附图3页 (54)发明名称 一种圆形速冻牛排的生产工艺及装置 (57)摘要 本发明公开了一种圆形速冻牛排的生产装 置，包括台体，所述台体上固定连接有支撑架，所 述支撑架上固定连接有冷冻块，所述冷冻块上设 置有转动杆，所述支撑架上固定连接有两个第一 安装块，其中一个所述第一安装块上固定连接有 安装板，两个所述第一安装块之间滑动连接有切 刀，所述切刀通过移动块和转动杆连接，所述安 装板上设置有第一调节机构，所述第一调节机构 包括安装板上滑动设置的L形齿条。本发明通过L 形齿条和齿轮的相互配合，可以在不需要拆卸螺 栓的情况下，快速的调整圆形牛排的切片厚度， 操作起来十分简单，省时省力，从而提高工作效 A 率。 8 4 2 5 0 0 5 1 1 N C CN 115005248 A