实用新型

一种小麦粉制作速冻水饺皮用自动压皮装置2023

2023-10-01 07:37:26 发布于四川 0
  • 申请专利号:CN202321203234.7
  • 公开(公告)日:2023-09-29
  • 公开(公告)号:CN219762346U
  • 申请人:上海天智绿色食品有限公司
摘要:本实用新型涉及食品机械技术领域,且公开了一种小麦粉制作速冻水饺皮用自动压皮装置,包括平台,所述平台的底部外壁上固定连接有支撑腿,所述平台的顶部固定连接有传送带,所述平台的顶部外壁上固定连接有支撑板,所述支撑板上固定连接有下料盒,所述平台上通过连接块固定连接有成型盒,所述下料盒的内部设置有传动压皮装置,所述传动压皮装置包括导料板。通过设置传动压皮装置通过多次碾压使得面团成形,面团从收料环中进入下料盒中,并通过导料板进入压料辊和转动辊之间,此时驱动齿轮转动并通过从动齿轮带动压料辊转动,使得面团被挤压成皮状,在面皮的制作过程中更加得均匀并使得面皮保持弹性。

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 219762346 U (45)授权公告日 2023.09.29 (21)申请号 202321203234.7 (22)申请日 2023.05.18 (73)专利权人 上海天智绿色食品有限公司 地址 200135 上海市浦东新区宣桥镇宣夏 路666号1幢全幢 (72)发明人 俞宙汝 胡健文  (74)专利代理机构 北京智行阳光知识产权代理 事务所(普通合伙) 11738 专利代理师 郭思惠 (51)Int.Cl. A21C 3/02 (2006.01) A21C 11/00 (2006.01) 权利要求书1页 说明书4页 附图3页 (54)实用新型名称 一种小麦粉制作速冻水饺皮用自动压皮装 置 (57)摘要 本实用新型涉及食品机械技术领域,且公开 了一种小麦粉制作速冻水饺皮用自动压皮装置, 包括平台,所述平台的底部外壁上固定连接有支 撑腿,所述平台的顶部固定连接有传送带,所述 平台的顶部外壁上固定连接有支撑板,所述支撑 板上固定连接有下料盒,所述平台上通过连接块 固定连接有成型盒,所述下料盒的内部设置有传 动压皮装置,所述传动压皮装置包括导料板。通 过设置传动压皮装置通过多次碾压使得面团成 形,面团从收料环中进入下料盒中,并通过导料 板进入压料辊和转动辊之间,此时驱动齿轮转动 U 并通过从动齿轮带动压料辊转动,使得面团被挤 6 压成皮状,在面皮的制作过程中更加得均匀并使 4 3 2 得面皮保持弹性。 6

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