防尘的真空和面机2024

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 220554368 U (45)授权公告日 2024.03.05 (21)申请号 202322165518.8 (22)申请日 2023.08.13 (73)专利权人 杭州唯鲜实业有限公司 地址 310000 浙江省杭州市萧山区进化镇 欢潭村（欢潭）1177号 (72)发明人 孙新志　 (74)专利代理机构 杭州科术专利代理事务所 (普通合伙) 33453 专利代理师 乐俊 (51)Int.Cl. A21C 1/06 (2006.01) A21C 1/14 (2006.01) 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 (54)实用新型名称 防尘的真空和面机 (57)摘要 本实用新型公开了防尘的真空和面机，涉及 面条加工技术领域，包括基座和仓盖。本申请提 供防尘的真空和面机，仓盖内侧中部设有真空接 口，真空泵输出端的抽气管道通过真空接口与和 面仓内部相连通，在搅拌过程中将和面仓内部抽 真空以减少面粉内混杂的气泡，提升品质与口 感，为防止在搅拌过程中面粉以及小面块堵塞真 空接口导致无法正常的抽真空工作，通过将罩板 设计呈梯形结构，其底部封闭而进气孔位于两 侧，通过在两侧进气孔处覆盖筛板，一方面避免 抽气管道吸入面粉，另一方面位于侧面的筛板也 能减少面粉的附着，以降低筛板的更替清洗频 U 率，而梯形罩板底部封闭的结构设置，也能避免 8 小面块附着进而堵塞进气孔。 6 3 4 5 5 0 2 2 N