亚马逊莓的用途

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114504086 A (43)申请公布日 2022.05.17 (21)申请号 202210190232.2 A23C 9/156 (2006.01) A21D 2/36 (2006.01) (22)申请日 2022.02.28 (71)申请人 黑龙江飞鹤乳业有限公司 地址 164899 黑龙江省齐齐哈尔市克东县 克东镇庆祥街1号 (72)发明人 郑成栋　石红丽　张维　孙晗　 陆思宇　王雪　蒋士龙　陈博　 梁爱梅　张永久　冷友斌　 (74)专利代理机构 北京格罗巴尔知识产权代理 事务所(普通合伙) 11406 专利代理师 项军花 (51)Int.Cl. A23L 19/00 (2016.01) A23L 33/105 (2016.01) A23L 2/02 (2006.01) 权利要求书1页 说明书9页 附图2页 (54)发明名称 亚马逊莓的用途 (57)摘要 本发明属于食品技术领域，具体涉及一种亚 马逊莓或其提取物在制备有助于排铅作用的食 品或保健品中的用途。本发明的研究结果显示亚 马逊莓或其提取物具有促进生物体中铅元素排 出的作用，同时亚马逊莓对于铅积累所引起的贫 血也具有缓解和改善的功效。此外，本发明技术 方案对于亚马逊莓的应用