一种肉制品腌制台

专利内容

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113729173 A (43)申请公布日 2021.12.03 (21)申请号 202111045429.9 (22)申请日 2021.09.07 (71)申请人 蚌埠市宏业肉类联合加工有限责任 公司 地址 233099 安徽省蚌埠市凤阳东路76号 (72)发明人 蔡玮　 (74)专利代理机构 合肥中博知信知识产权代理 有限公司 34142 代理人 杨来宝 (51)Int.Cl. A23L 13/70 (2016.01) A23L 13/50 (2016.01) A23P 30/00 (2016.01) A22C 17/00 (2006.01) 权利要求书1页 说明书3页 附图4页 (54)发明名称 一种肉制品腌制台 (57)摘要 一种肉制品腌制台，包括底座，底座侧壁设 有竖向板，所述竖向板顶部设有横向支撑板，所 述竖向板外侧设有电机，所述电机的驱动轴穿过 竖向板，所述驱动轴为空心轴，所述驱动轴端部 插有进料管，所述进料管连接设在横向支撑板上 的料箱内，所述驱动轴上连接有切割刀，所述切 割刀为环形空心结构，所述切割刀内宽外窄，所 述切割刀与驱动轴侧壁通过出料支管连接和连 通，所述切割刀侧壁设有出料口。利用切割刀对 肉表面进行切割，在切割的同时，腌制料从出料 口漏出，涂覆在切割口的两侧，自动化，无需手 抹，切割涂抹同步完成，效率高。 A 3 7 1 9 2 7