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2,3,6-三甲基环己醇作为芳香剂和/或调味剂2024

2024-03-05 07:22:30 发布于四川 0
  • 申请专利号:CN201780088808.1
  • 公开(公告)日:2024-03-01
  • 公开(公告)号:CN110446778A
  • 申请人:西姆莱斯有限公司
摘要:本发明主要涉及2,3,6‑三甲基环己醇作为芳香剂和/或调味剂的应用。本发明还涉及包含2,3,6‑三甲基环己醇的新型芳香剂和/或调味剂组合物及其应用,包含2,3,6‑三甲基环己醇的加香的和/或调味的制品,以及用于赋予、改变和/或强化特定的香调和/或味道的多种方法。

专利内容

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 110446778 A (43)申请公布日 2019.11.12 (21)申请号 201780088808.1 (74)专利代理机构 北京集佳知识产权代理有限 公司 11227 (22)申请日 2017.11.27 代理人 王逸君 蒋静静 (30)优先权数据 (51)Int.Cl. PCT/EP2017/056708 2017.03.21 EP C11B 9/00(2006.01) (85)PCT国际申请进入国家阶段日 A23L 27/20(2006.01) 2019.09.23 (86)PCT国际申请的申请数据 PCT/EP2017/080536 2017.11.27 (87)PCT国际申请的公布数据 WO2018/171917 DE 2018.09.27 (71)申请人 西姆莱斯有限公司 地址 德国霍尔茨明登 (72)发明人 贝恩德 霍尔舍 

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