用于禽类腿的去皮设备

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116250557 A (43)申请公布日 2023.06.13 (21)申请号 202211580681.4 (22)申请日 2022.12.09 (30)优先权数据 2030106 2021.12.10 NL (71)申请人 荷兰梅恩食品加工技术公司 地址 荷兰奥斯特赞 (72)发明人 丹尼斯 ·布洛姆　 (74)专利代理机构 北京集佳知识产权代理有限 公司 11227 专利代理师 黄霖 (51)Int.Cl. A22C 21/00 (2006.01) 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 (54)发明名称 用于禽类腿的去皮设备 (57)摘要 本发明涉及用于禽类腿的去皮设备。具体 地，提供了一种用于禽类腿或禽类腿的一部分的 去皮设备，该去皮设备包括：传送器，该传送器具 有钩环，禽类腿或禽类腿的一部分能够通过踝关 节悬挂于钩环；以及辊，辊位于传送器的下方，辊 限定了辊之间的夹持部，辊能够相对于彼此在相 互相反的方向上旋转，辊能够移动以接合、抓持 且将禽类腿或禽类腿的一部分上的皮卷入所述 夹持部中，并且其中，辊布置成在抓持皮之后停 止滚动，以将皮保持在所述夹持部中，并且其中， 辊被配备成随后移动远离禽类腿，以便将皮从禽 类腿上拉扯掉，其中，辊构造成能够仅在一个方 A 向上旋转，使得在辊停止滚动以将皮保持在辊之 7 间的所述夹持部中之后，辊被阻止在相反方向上 5 5 0 旋转。 5 2 6 1 1 N C C