一种肉脯加工用解冻装置2024

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 220799865 U (45)授权公告日 2024.04.19 (21)申请号 202322737856.4 (22)申请日 2023.10.12 (73)专利权人 漳州市臻夫子食品有限公司 地址 363000 福建省漳州市平和县小溪镇 大坂洋工业区宝祥路506号 (72)发明人 黄臻林　黄章彬　黄四海　任英　 (74)专利代理机构 北京中狮信通专利代理事务 所(普通合伙) 16147 专利代理师 曾宪楠 (51)Int.Cl. A23B 4/07 (2006.01) B01F 27/90 (2022.01) 权利要求书1页 说明书4页 附图2页 (54)实用新型名称 一种肉脯加工用解冻装置 (57)摘要 本实用新型涉及一种肉脯加工用解冻装置， 包括基板，所述基板的上表面固定有解冻池，所 述解冻池的上表面固定有框体，所述解冻池的左 侧连通有排液管，所述框体的上表面设有浸肉机 构，所述基板的上表面设有盐水制备组件。该肉 脯加工用解冻装置，在该肉脯加工用解冻装置中 设置了浸肉机构，经浸肉机构中各机构之间的相 互配合，通过设置第一电机、转杆、收放辊、绳索、 浸肉笼、侧支撑板和蓄电池，实现了将肉脯浸入 解冻池中盐水的目的，通过盐水加快了肉脯的解 冻速度，减少了肉表面变质的情况发生，解决了 在解冻的过程中，将肉泡在温水里解冻速度慢， U 且易造成肉表面变质，降低了产品质量，同时增 5 加了解冻时间的问题。 6 8