一种烤箱及其烘焙控制方法

专利内容

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113261860 A (43)申请公布日 2021.08.17 (21)申请号 202010096227.6 (22)申请日 2020.02.17 (71)申请人 青岛海尔智能技术研发有限公司 地址 266101 山东省青岛市崂山区海尔路1 号 申请人 海尔智家股份有限公司 (72)发明人 李玉强　吕守鹏　 (74)专利代理机构 青岛联智专利商标事务所有 限公司 37101 代理人 陆田 (51)Int.Cl. A47J 37/06(2006.01) 权利要求书2页 说明书6页 附图1页 (54)发明名称 一种烤箱及其烘焙控制方法 (57)摘要 本发明公开了一种烤箱及其烘焙控制方法， 每隔设定时间获取托盘的实际温度T2；计算实际 温度T2与设定温度T1的温差△T=T2-T1；在△T的 绝对值大于设定阈值且实际温度T2大于设定温 度T1时，改变托盘的高度，使其远离加热管，防止 食物高温烤糊；在△T的绝对值大于设定阈值且 实际温度T2小于设定温度T1时，改变托盘的高 度，使其靠近加热管，避免食物烤不熟；因此，本 发明通过托盘高度的自动调节，提高食物的烘焙 效果，防止食物内生外糊。 A 0 6 8 1 6 2 3 1 1 N C CN 113261860 A 权　利