一种食品加工用饺子生产装置

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114916568 A (43)申请公布日 2022.08.19 (21)申请号 202210568066.5 (22)申请日 2022.05.24 (71)申请人 廖伟 地址 100000 北京市朝阳区劲松南路1号1 幢5层507室70号 (72)发明人 廖伟　 (51)Int.Cl. A21C 9/04 (2006.01) A21C 9/06 (2006.01) A21C 11/10 (2006.01) 权利要求书2页 说明书5页 附图7页 (54)发明名称 一种食品加工用饺子生产装置 (57)摘要 本发明涉及食品加工领域，尤其涉及一种食 品加工用饺子生产装置，包括有支撑架、滚触式 面粉散落部件、上下往复驱动机构、旋转式防粘 连部件等；支撑架上设置有滚触式面粉散落部 件，滚触式面粉散落部件上设有上下往复驱动机 构，支撑架上设有旋转式防粘连部件。通过摩擦 导料带将储料框内的面粉带出并抛洒至分切滚 轮表面，使得分切滚轮在滚切饺子皮的同时面粉 能够附着在饺子皮的表面，从而能够降低饺子皮 表面的水分，进而可以防止由于饺子皮表面含有 过多水分而导致后续饺子之间相互粘连，避免破 坏饺子皮，便于饺子更好出售和食用。 A 8 6 5 6 1 9 4 1 1 N C CN 114916568 A 权　利　要　求　书 1/2页 1.一种食品加工用饺子生产装