一种可降低发酵蔬菜生物胺的发酵菌剂及其制备和使用方法2023
- 申请专利号:CN202310418782.X
- 公开(公告)日:2023-11-17
- 公开(公告)号:CN117070393A
- 申请人:贵州大学
专利内容
(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 117070393 A (43)申请公布日 2023.11.17 (21)申请号 202310418782.X A23L 19/20 (2016.01) C12R 1/07 (2006.01) (22)申请日 2023.04.19 C12R 1/25 (2006.01) (83)生物保藏信息 C12R 1/01 (2006.01) CCTCC NO :M 2022301 2022.03.30 (71)申请人 贵州大学 地址 550025 贵州省贵阳市花溪区花溪大 道南段2708号 (72)发明人 王雪郦 刘雪婷 程艳薇 李珍 (74)专利代理机构 武汉知律知识产权代理事务 所(普通合伙) 42307 专利代理师 李余江 (51)Int.Cl. C12N 1/20 (2006.01) A23L 5/20 (2016.01) A23L 19/00 (2016.01) 权利要求书1页 说明书4页 附图1页 (54)发明名称 一种可降低发酵蔬菜生物胺的发酵菌剂及
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