实用新型

一种海藻酸钠共挤肠衣生产装置2024

2024-01-26 07:41:35 发布于四川 0
  • 申请专利号:CN202322343570.8
  • 公开(公告)日:2024-01-09
  • 公开(公告)号:CN220308266U
  • 申请人:石家庄市科锐思机械有限公司
摘要:本实用新型公开了一种海藻酸钠共挤肠衣生产装置,包括分别与肉馅灌装机的出料端、海藻酸钠灌装机的出料端连通的复合器;其中所述复合器包括肉馅灌装套管、设置于所述肉馅灌装套管的一端的海藻灌装套管;其中所述肉馅灌装套管的外周与所述海藻灌装套管之间预留有用于形成海藻皮的海藻皮环形腔。本申请中利用复合器中所述海藻灌装套管的内径大于所述肉馅灌装套管外径;其中所述肉馅灌装套管的外周与所述海藻灌装套管之间预留有用于形成海藻皮的海藻皮环形腔;以便于具体利用所述海藻皮环形腔形成可以包裹在肉馅肠外周的海藻皮;将所需风味的海藻酸钠直接以共挤方式包裹在香肠外部,生产出多种风味的香肠。

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 220308266 U (45)授权公告日 2024.01.09 (21)申请号 202322343570.8 (22)申请日 2023.08.30 (73)专利权人 石家庄市科锐思机械有限公司 地址 050000 河北省石家庄市新华区民族 路77号华强广场A座1308室 (72)发明人 高玉军 曹飞 周长瑞 李岚波  (74)专利代理机构 北京鑫瑞森知识产权代理有 限公司 11961 专利代理师 史云聪 (51)Int.Cl. A22C 13/00 (2006.01) 权利要求书1页 说明书3页 附图6页 (54)实用新型名称 一种海藻酸钠共挤肠衣生产装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种海藻酸钠共挤肠衣 生产装置,包括分别与肉馅灌装机的出料端、海 藻酸钠灌装机的出料端连通的复合器;其中所述 复合器包括肉馅灌装套管、设置于所述肉馅灌装 套管的一端的海藻灌装套管;其中所述肉馅灌装 套管的外周与所述海藻灌装套管之间预留有用 于形成海藻皮的海藻皮环形腔。本申请中利用复 合器中所述海藻灌装套管的内径大于所述肉馅 灌装套管外径;其中所述肉馅灌装套管的外周与 所述海藻灌装套管之间预留有用于形成海藻皮 的海藻皮环形腔;以便于具体利用所述海藻皮环 形腔形成可以包裹在肉馅肠外周的海藻皮;将所 U 需风味的海藻酸钠直接以共挤方式包裹在香肠 6 外部,生产出多种风味的香肠。 6 2 8 0 3 0 2 2 N C CN

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