发明

一种无添加抗结剂食盐的生产工艺2025

2024-02-04 07:46:51 发布于四川 1
  • 申请专利号:CN202311312157.3
  • 公开(公告)日:2025-05-16
  • 公开(公告)号:CN117486236A
  • 申请人:中盐金坛盐化有限责任公司
摘要:本发明属于食盐生产领域,具体公开了一种无添加抗结剂食盐生产工艺。本发明通过控制包装前食盐的温湿度平衡,从而延缓或改变了盐晶体之间的晶桥形成,使得包装后的食盐能在长时间内保持其水分吸附脱附的动态平衡,起到长时间不结块的效果。该方法无需对现有卤水净化及制盐工艺进行大幅度改进,不改变目前食盐粒径,不改变包装后的仓储条件,能够实现连续化生产的同时又能满足不含抗结剂的需求,对丰富食盐种类和提升品质有着重要意义。

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 117486236 A (43)申请公布日 2024.02.02 (21)申请号 202311312157.3 (22)申请日 2023.10.11 (71)申请人 中盐金坛盐化有限责任公司 地址 213200 江苏省常州市金坛区北环东 路129号 (72)发明人 郭方元 刘凯 潘莹 顾昊  陈留平 孟祥旭 戴秋霞  (74)专利代理机构 常州市英诺创信专利代理事 务所(普通合伙) 32258 专利代理师 李楠 (51)Int.Cl. C01D 3/06 (2006.01) A23L 27/40 (2016.01) 权利要求书1页 说明书8页 附图1页 (54)发明名称 一种无添加抗结剂食盐的生产工艺 (57)摘要 本发明属于食盐生产领域,具体公开了一种 无添加抗结剂食盐生产工艺。本发明通过控制包 装前食盐的温湿度平衡,从而延缓或改变了盐晶 体之间的晶桥形成,使得包装后的食盐能在长时 间内保持其水分吸附脱附的动态平衡,起到长时 间不结块的效果。该方法无需对现有卤水净化及 制盐工艺进行大幅度改进,不改变目前食盐粒 径,不改变包装后的仓储条件,能够实现连续化 生产的同时又能满足不含抗结剂的需求,对丰富 食盐种类和提升品质有着重要意义。 A 6 3 2 6 8 4 7 1 1 N C CN 117486236 A 权 利 要 求 书

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