一种可接油的发酵架2024

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 220308267 U (45)授权公告日 2024.01.09 (21)申请号 202322260766.0 (22)申请日 2023.08.22 (73)专利权人 浙江诚稼食品科技有限公司 地址 311400 浙江省杭州市富阳区东洲街 道高尔夫路608号第3幢 (72)发明人 郑国　桂琴华　马一峰　徐彬　 (74)专利代理机构 广州中祺知力知识产权代理 事务所(普通合伙) 44736 专利代理师 李鸣 (51)Int.Cl. A22C 15/00 (2006.01) 权利要求书1页 说明书4页 附图3页 (54)实用新型名称 一种可接油的发酵架 (57)摘要 本实用新型公开了一种可接油的发酵架，涉 及发酵架技术领域，该可接油的发酵架，包括发 酵架，所述发酵架的内壁固定连接有呈弧形的遮 挡盖,发酵架的内壁固定连接有悬挂杆，所述发 酵架的内壁固定连接有呈弧形的接油板，所述发 酵架的表面固定连接有电机,电机的输出端与发 酵架的内部转动连接，所述电机的输出端设置有 清理机构。通过清理机构的设置，使接油板在承 接油脂后，工作人员可以通过启动电机，自动对 接油板的内壁进行清理，进而尽量避免了接油板 内壁上长时间附着油脂，导致细菌滋生，从而对 火腿的品质造成影响的问题，同时无需人工对接 U 油板进行清理，减少了人工成本，且提高了对接 7 油板内壁的清理效率，具有较高的使用效果。 6 2 8 0 3 0 2 2 N