一种木姜子茶叶的加工方法

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116530598 A (43)申请公布日 2023.08.04 (21)申请号 202310591534.5 (22)申请日 2023.05.24 (71)申请人 湄潭银柜山茶业有限公司 地址 563000 贵州省遵义市湄潭县湄江镇 兰江村 (72)发明人 杨涵　杨璐铭　杨永刚　 (74)专利代理机构 遵义市创先知识产权代理事 务所(普通合伙) 52118 专利代理师 凌志坚 (51)Int.Cl. A23F 3/14 (2006.01) A23F 3/06 (2006.01) 权利要求书1页 说明书7页 附图2页 (54)发明名称 一种木姜子茶叶的加工方法 (57)摘要 本发明公开了一种木姜子茶叶的加工方法， 属于茶叶加工技术领域，该方法在传统制茶工序 中添加鲜木姜子，在传统制茶烘干工序前进行蒸 香，在蒸香后进行混合炒制，本申请经过多道工 艺处理后形成具有独特香味和滋味鲜爽甘醇的 木姜子茶叶，带有茶叶的清香和淡淡的木姜子柠 檬香，可以显著提高木姜子和茶叶的混合品质。 A 8 9 5 0 3 5 6 1 1 N C CN 116530598 A 权　利　要　求　书 1/1页 1.一种木姜子茶叶的加工方法，该方法在传统制茶工序中添加鲜木姜子，其特征在于， 具体步骤如下： 蒸香：传统制茶烘干工序前，将鲜木姜