一种自动化制作包子的设备及系统

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 115702647 A (43)申请公布日 2023.02.17 (21)申请号 202110904936.7 (22)申请日 2021.08.07 (71)申请人 智慧式有限公司 地址 610200 四川省成都市双流区西南航 空港经济开发区华府大道四段777号 (72)发明人 江正云　 (51)Int.Cl. A21C 9/06 (2006.01) A21C 1/02 (2006.01) A21C 1/14 (2006.01) A21C 3/02 (2006.01) A21C 11/10 (2006.01) 权利要求书11页 说明书21页 附图3页 (54)发明名称 一种自动化制作包子的设备及系统 (57)摘要 本发明公开了一种自动化制作包子的设备 及系统，包括制作包子设备中的后台服务器系统 总平台、通讯模块，有电动控制系统控制的自动 化制作包子的设备用于进行自动化制作包子作 业，自动化制作包子的设备包括有自动和面装 置、自动出面料团装置、自动挤压面料团装置、自 动包馅料装置、自动切割成型装置；自动制作包 子的作业均由后台服务器系统总平台通过通讯 模块下发指令给电动控制系统控制自动和面装 置、自动出面团装置、自动挤压面团装置、自动包 馅料装置、自动切割成型装置进行自动作业而节 约了人力，确保了包子类食品的口感和非人员的 A 接触，防止疾病和疫情的传播，操作简单方便，同 7 时也利于商家在制作包子时达到无人化、自动 4 6 2 化、产量化