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发明

一株能够提高发酵桔梗的活性成分及抗氧化和抗炎能力的戊糖片球菌、方法和应用2026

2024-04-21 07:47:10 发布于四川 2
  • 申请专利号：CN202410012629.1
  • 公开（公告）日：2026-09-11
  • 公开（公告）号：CN117903978A
  • 申请人：天津科技大学
摘要：本发明公开一株能够用于发酵桔梗的戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)，所述戊糖片球菌的名称为：ZY23，分类名称为：戊糖片球菌，保藏单位：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏日期：2023年11月17日，保藏号：CGMCC NO：29047。本发明戊糖片球菌ZY23菌株分离于植物发酵物，具有很强的生长活性。本发明方法可以显著提高桔梗发酵液中多酚、黄酮、多糖、还原糖等活性成分，提高其抗氧化及抗炎能力。

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 117903978 A (43)申请公布日 2024.04.19 (21)申请号 202410012629.1 A61P 39/06 (2006.01) A61P 29/00 (2006.01) (22)申请日 2024.01.04 C12R 1/01 (2006.01) (83)生物保藏信息 CGMCC NO . 29047 2023.11.17 (71)申请人 天津科技大学 地址 300457 天津市滨海新区开发区第十 三大街9号 (72)发明人 王楠　张同存　韩先磊　张月　 徐德旭　张凡　罗学刚　李中媛　 (74)专利代理机构 天津盛理知识产权代理有限 公司 12209 专利代理师 韩晓梅 (51)Int.Cl. C12N 1/20 (2006.01) A61K 36/346 (2006.01) 权利要求书1页 说明书6页 附图3页 (54)发明名称 一株能够提高发酵桔梗的活性成分及抗氧 化和抗炎能力的戊糖片球菌、方法和应用 (57)摘要 本发明公开一株能够用于发酵桔梗的戊糖 片球菌(Pediococcus pentosaceus) ，所述戊糖 片球菌的名称为：ZY23 ，分类名称为：戊

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