一种桑葚籽油的制备及精炼方法2024

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 117625302 A (43)申请公布日 2024.03.01 (21)申请号 202410028210.5 A23D 9/04 (2006.01) (22)申请日 2024.01.08 (71)申请人 江苏科技大学 地址 212000 江苏省镇江市梦溪路2号 (72)发明人 李波　张歆炎　陈好　孔德昭　 陈晨　 (74)专利代理机构 南京苏高专利商标事务所 (普通合伙) 32204 专利代理师 丁静静 (51)Int.Cl. C11B 1/10 (2006.01) C11B 1/04 (2006.01) C11B 1/06 (2006.01) C11B 3/00 (2006.01) A23D 9/02 (2006.01) 权利要求书1页 说明书7页 附图7页 (54)发明名称 一种桑葚籽油的制备及精炼方法 (57)摘要 本发明公开了一种桑葚籽油的制备及精炼 方法，属于粮油精深加工技术领域。本发明首先 将桑葚籽原料进行催化式红外炒籽处理；随后采 用将桑葚籽进行微细化处理，破坏其细胞壁，有 利于油脂的提取及有益脂质伴随物的释放；采用 新型水剂制油技术，制备桑葚籽油；最后采用超 声辅助乙醇脱酸技术，脱除毛油中的游离脂肪 酸，得到精炼桑葚籽油。本发明的方法得油率高、 操作简便、无有害化学溶剂残留、不产生任何废 水废渣、油