一种面团醒发箱2024

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 220476749 U (45)授权公告日 2024.02.13 (21)申请号 202322330833.1 (22)申请日 2023.08.28 (73)专利权人 安徽皖乡领食品科技有限公司 地址 236000 安徽省阜阳市颍州区颍州西 湖风景区三官路1号 (72)发明人 冯伟　刘淑珺　冯晓婷　徐松　 (74)专利代理机构 深圳市广诺专利代理事务所 (普通合伙) 44611 专利代理师 蔡金源 (51)Int.Cl. A21C 13/00 (2006.01) 权利要求书1页 说明书3页 附图3页 (54)实用新型名称 一种面团醒发箱 (57)摘要 本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开 了一种面团醒发箱，包括醒发箱本体和放置托 盘，所述醒发箱本体底部的四周均固定有支撑 腿，所述醒发箱本体正面的两侧均铰接有箱门， 所述醒发箱本体内部的两侧均固定有导板，所述 放置托盘与导板滑动连接；本实用新型的放置托 盘设置有若干分区垫板，分区垫板可以直接从放 置托盘内抽出，快速取出进行清理，无需将整个 放置托盘从醒发箱本体内取出，大大提高了清理 的效率和便捷性，而限位柱可以配合弹簧对分区 垫板进行限位，对分区垫板进行固定，解决了目 前醒发箱在频繁使用后会有部分面团残留在醒 U 发箱中装载面团的托盘上，使用的托盘体积较 9 大，清理起来比较麻烦的问题。 4 7 6 7 4 0 2 2 N C CN 220476749