一种腊肠用灌装扎孔机2024

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 220308264 U (45)授权公告日 2024.01.09 (21)申请号 202321880414.9 (22)申请日 2023.07.18 (73)专利权人 四川玖源食品有限责任公司 地址 616450 四川省凉山彝族自治州美姑 县峨曲古乡雷觉莫社区一组 (72)发明人 廖天琪　 (51)Int.Cl. A22C 11/00 (2006.01) A22C 11/02 (2006.01) 权利要求书1页 说明书4页 附图2页 (54)实用新型名称 一种腊肠用灌装扎孔机 (57)摘要 本实用新型公开了一种腊肠用灌装扎孔机， 属于腊肠加工领域，一种腊肠用灌装扎孔机，包 括机壳、进料斗、支腿和出料管，所述进料斗安装 在机壳的上表面进料口位置。底板滑槽内部的限 位框表面安装有扎孔组件，扎孔组件包括圆盘、 轴杆、针座和扎孔针，在制作腊肠时，把肠衣套设 在出料管外，此时馅料通过出料管排出并进入肠 衣内部，制作好的腊肠首先会经过导料板，当腊 肠排出时会触碰到扎孔针，此时扎孔针受到腊肠 施加的力，圆盘实现转动，通过圆盘的转动扎孔 针可以自动对腊肠的外表面进行扎孔，可以让腊 肠内部的空气及时有效的排出，同时肠衣内部的 U 馅料可以更佳紧实，减少了腊肠局部处的气压过 4 大破裂的现象，节省了时间和精力，使用效果更 6 2 8 好。 0 3 0 2 2 N C CN 220308264 U 权　利　要　求　书