和面装置以及和面设备2024

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 220545745 U (45)授权公告日 2024.03.01 (21)申请号 202322237509.5 (22)申请日 2023.08.21 (73)专利权人 南宁海关技术中心 地址 530000 广西壮族自治区南宁市良庆 区体强路20号 (72)发明人 苏华　洪体玉　李明鸣　罗兆飞　 苏冠华　秦富　 (74)专利代理机构 南宁众权专利代理事务所 (普通合伙) 45133 专利代理师 贺丽娟 (51)Int.Cl. A21C 1/06 (2006.01) A21C 1/14 (2006.01) F25D 17/02 (2006.01) 权利要求书1页 说明书5页 附图3页 (54)实用新型名称 和面装置以及和面设备 (57)摘要 本实用新型公开一种和面装置和应用该和 面装置的和面设备，该和面装置包括和面外框， 该和面外框设有和面槽，该和面槽用以容纳面 粉，搅拌组件的驱动件安装于和面外框，搅拌杆 转动连接于和面槽内，并与驱动件传动连接，在 驱动件的驱动下，搅拌杆于和面槽内转动，对和 面槽内的面粉进行搅打，以将其搅打形成面团。 本申请中搅拌杆设有散热水路，该散热水路连接 外部冷媒，在工作过程中，外部冷媒向搅拌杆的 散热水路源源不断地注入制冷介质，能够较大程 度地降低面团在搅打过程中产生的热量，使得和 面装置的散热效率更高，和面的温度控制效果较 U 好。 5 4 7