一种免造粒超临界提取蛋黄油的方法

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(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116179267 A (43)申请公布日 2023.05.30 (21)申请号 202310163859.3 (22)申请日 2023.02.24 (71)申请人 南通睿智超临界科技发展有限公司 地址 226600 江苏省南通市海安县海安镇 光华村9组 (72)发明人 赵亚平　孙如兵　 (74)专利代理机构 上海科盛知识产权代理有限 公司 31225 专利代理师 姚鸿俊 (51)Int.Cl. C11B 1/10 (2006.01) 权利要求书1页 说明书5页 附图2页 (54)发明名称 一种免造粒超临界提取蛋黄油的方法 (57)摘要 本发明涉及一种免造粒超临界提取蛋黄油 的方法，该方法包括以下步骤：将蛋黄粉原料装 入物料篮后，再将物料篮放入萃取釜中，将萃取 釜密封，然后将CO 气源中的CO 通过高压泵泵入 2 2 到萃取釜，在CO 的超临界状态下进行萃取，萃取 2 出的蛋黄油和超临界CO 从萃取釜进入分离器分 2 离，再线或者萃取结束后，从分离器收集提取的 蛋黄油。萃取釜内设有用于改变进入流体分布器 前的超临界CO 流体流动状态的导流板，使超临 2 界CO 流体均速平稳通过流体分布器，然后与物 2 料篮中的物料接触传质。与现有技术相比 ，本发 明具有简