缩短水代法提油时间、提高水代法出油率的方法
- 申请专利号:CN202111624500.9
- 公开(公告)日:2025-06-13
- 公开(公告)号:CN116355684A
- 申请人:益海嘉里(青岛)风味食品应用创新中心有限公司|||丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
专利内容
(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116355684 A (43)申请公布日 2023.06.30 (21)申请号 202111624500.9 A23D 9/04 (2006.01) (22)申请日 2021.12.28 (71)申请人 丰益 (上海)生物技术研发中心有限 公司 地址 200137 上海市浦东新区高东路118号 (72)发明人 王慧云 陈翔 徐拥军 王跃群 梅方义 王建 (74)专利代理机构 上海专利商标事务所有限公 司 31100 专利代理师 韦东 (51)Int.Cl. C11B 1/04 (2006.01) C11B 1/02 (2006.01) C11B 1/14 (2006.01) C11B 3/00 (2006.01) 权利要求书2页 说明书12页 (54)发明名称 缩短水代法提油时间、提高水代法出油率的 方法 (57)摘要 本发明涉及缩短水代法提油时间和/或提高 水代法出油率的方法,所述方法包括磨浆、兑浆 和分离出油的步骤,其中,兑浆的反应体系中含 有磨浆所得的物料、油料籽的酶反应渣和沸水; 其中,所述油料籽与磨浆所用的油料籽为同一种 类的油料籽。采用本发明的方法能缩短水代法提 油时间和/或提高水代法出油率。 A 4 8 6 5 5 3 6 1 1 N C CN 11635