灶具及其防干烧控制方法、系统及介质2026

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 117847579 A (43)申请公布日 2024.04.09 (21)申请号 202410083552.7 (22)申请日 2024.01.19 (71)申请人 宁波方太厨具有限公司 地址 315336 浙江省宁波市杭州湾新区滨 海二路218号 (72)发明人 张希　俞贵涛　 (74)专利代理机构 上海弼兴律师事务所 31283 专利代理师 林嵩　李静 (51)Int.Cl. F24C 3/12 (2006.01) 权利要求书2页 说明书8页 附图3页 (54)发明名称 灶具及其防干烧控制方法、系统及介质 (57)摘要 本发明公开了一种灶具及其防干烧控制方 法、系统及介质，其中，所述灶具的防干烧控制方 法包括以下步骤：获取放置在灶具上的锅具的温 度参数；基于目标烹饪时长以及当前火力档位对 应的防干烧温度参数计算目标防干烧温度参数， 其中，目标烹饪时长为切换为当前火力档位后的 烹饪时长，火力档位与防干烧温度参数一一对 应；若温度参数达到目标防干烧温度参数，则进 行防干烧控制。本发明通过档位切换时长以及火 力档位计算目标防干烧温度参数，相较于通过固 定阈值参数判断是否干烧，可以动态结合切换为 当前火力档位后的烹饪时长确定目标防干烧温 A 度参数，提高灶具防干烧的智能化程度，使得目 9 标防干烧温度参数更加符合实际烹饪情况。 7 5 7 4 8 7 1 1 N C CN 117847579 A 权　利　要　求