一种香肠加工用原料混合装置2024

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 221011726 U (45)授权公告日 2024.05.28 (21)申请号 202322810314.5 (22)申请日 2023.10.19 (73)专利权人 德昌县彝客食品有限责任公司 地址 615500 四川省凉山彝族自治州德昌 县麻栗镇点马村四社（限于企业行政 办公） (72)发明人 丰彪　 (74)专利代理机构 四川中岭众汇专利代理事务 所(普通合伙) 51365 专利代理师 李航 (51)Int.Cl. A22C 5/00 (2006.01) 权利要求书1页 说明书3页 附图4页 (54)实用新型名称 一种香肠加工用原料混合装置 (57)摘要 本实用新型公开了食品加工技术领域的一 种香肠加工用原料混合装置，包括混料锅、设备 箱和底座，所述底座表面设有设备箱，所述设备 箱内部固定有电机，所述电机一侧设有控制箱， 通过设有的混料锅、电机、转动杆、滑杆、滑槽、固 定板、滚动槽和滚轮，将升降结构和滚动结构相 结合，只需启动电机，带动多个转动杆转动，使滑 杆在滑槽内部上下滑动，从而使另一侧的滚轮在 滚动槽内部上下来回滚动，进而使整个混料锅两 侧来回滚动升降，使锅内猪肉及配料翻滚混合， 保证充分混合的同时不会将猪肉和配料搅碎，有 效提高了加工质量和食品的观感，进而提高了香 U 肠生产的经济效益。 6 2 7 1 1 0 1 2 2 N C CN 221011726 U