一种提高柑橘果皮类黄酮含量的方法2025

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 117859544 A (43)申请公布日 2024.04.12 (21)申请号 202311708437.6 (22)申请日 2023.12.11 (71)申请人 华中农业大学 地址 430070 湖北省武汉市洪山区狮子山 街1号 (72)发明人 徐娟　袁子彧　陈嘉景　曾继吾　 蒋友武　 (74)专利代理机构 武汉智嘉联合知识产权代理 事务所(普通合伙) 42231 专利代理师 徐绍新 (51)Int.Cl. A01G 7/06 (2006.01) A23L 19/00 (2016.01) A23L 33/00 (2016.01) A01G 17/00 (2006.01) 权利要求书1页 说明书5页 附图2页 (54)发明名称 一种提高柑橘果皮类黄酮含量的方法 (57)摘要 本发明公开了一种提高柑橘果皮类黄酮含 量的方法，类黄酮是柑橘的重要功能性成分，不 仅具有影响果实风味、色泽及改善植物抗逆性等 生理作用，而且具有抗癌、抗病毒、抗炎及抑菌等 多种生理活性。本发明以柑橘果实为材料，发现 用Al溶液于采前挂果处理或采后浸泡处理能促 进柚皮苷等类黄酮含量，进而研发出一种可以快 速提高柑橘果皮类黄酮含量且简单易行的方法。 A 4 4 5 9 5 8 7 1 1 N C CN 117859544 A 权　利　要　求