一种水溶叶黄素酯及其制备方法和应用2024

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 117481288 A (43)申请公布日 2024.02.02 (21)申请号 202311614391.1 A23L 29/30 (2016.01) A23L 29/00 (2016.01) (22)申请日 2023.11.29 (71)申请人 晨光生物科技集团股份有限公司 地址 057250 河北省邯郸市曲周县城晨光 路1号 (72)发明人 张笑颖　齐立军　高伟　卢颖　 骆霜霜　 (74)专利代理机构 北京路浩知识产权代理有限 公司 11002 专利代理师 钱云 (51)Int.Cl. A23L 5/44 (2016.01) A23L 29/10 (2016.01) A23L 33/105 (2016.01) A23L 33/15 (2016.01) 权利要求书1页 说明书7页 (54)发明名称 一种水溶叶黄素酯及其制备方法和应用 (57)摘要 本发明提供一种水溶叶黄素酯及其制备方 法和应用，所述水溶叶黄素酯在温度25℃、相对 湿度60％条件下的粘度为1000～3000mPa﹒s；所 述水溶叶黄素酯溶于水后，在叶黄素酯浓度为 10ppm时，水溶液色调值L*88 ～92，a*0 ～3，b*70 ～75。该水溶叶黄素酯具有良好的流动性和色 调