一种食品智能加工设备2024

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 117694373 A (43)申请公布日 2024.03.15 (21)申请号 202311756371.8 (22)申请日 2023.12.20 (71)申请人 曹孝泽 地址 437000 湖北省咸宁市温泉桂花西路 105-1号 (72)发明人 曹孝泽　 (51)Int.Cl. A21C 11/00 (2006.01) 权利要求书1页 说明书4页 附图10页 (54)发明名称 一种食品智能加工设备 (57)摘要 本发明涉及食品加工领域，尤其涉及一种食 品智能加工设备。技术问题为：人工进行贴面点 工作效率低下，且粘贴面点的力度过小造成贴合 力度不够、粘贴不牢，力度过大将造成包子表面 破损，还存在面点本身的粘性不足，导致无法粘 贴牢固甚至无法粘贴，以及仅靠单纯的挤压效果 粘贴，牢固程度不足，面点易脱落。技术方案：一 种食品智能加工设备，包括有底座和切割器等； 底座上安装有切割器。本发明实现了通过控制驱 动件驱动张紧器向上移动，使得挤压块向内合拢 进行挤压，实现将面点挤压粘贴在包子表面，通 过每个挤压块与相邻挤压块的接触面呈倾斜状， A 使各挤压块相互挤压时对包子表面进行区域性 3 接触挤压，形成接触区域与未接触区域压力不同 7 3 4 的效果。 9 6 7 1 1 N C CN 117694373 A 权　利　要　求　书 1/1 页 1.一种食品智能加工设备，包