1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 专利分类
  4. 人类生活必需
PCT发明

油脂组合物及饮食品

2023-07-30 07:13:07 发布于四川 1
  • 申请专利号：CN202180071426.4
  • 公开（公告）日：2025-06-03
  • 公开（公告）号：CN116507211A
  • 申请人：三吉油脂株式会社
摘要：本发明的课题为提供具有良好的厚重感及香味、抑制了杂味的油脂组合物。本发明提供油脂组合物，前述油脂组合物包含羟甲基糠醛、甲硫基丙醛、苯乙醛和乙醇，前述油脂组合物中的前述羟甲基糠醛的含量为100ppm以上7000ppm以下，前述油脂组合物中的前述甲硫基丙醛的含量为1ppm以上，前述油脂组合物在10℃时的固体脂含量为10％以下。

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116507211 A (43)申请公布日 2023.07.28 (21)申请号 202180071426.4 (74)专利代理机构 北京市金杜律师事务所 11256 (22)申请日 2021.11.22 专利代理师 杨宏军　田川婷 (30)优先权数据 (51)Int.Cl . 2020-193293 2020.11.20 JP A23D 9/00 (2006.01) (85)PCT国际申请进入国家阶段日 2023.04.19 (86)PCT国际申请的申请数据 PCT/JP2021/042740 2021.11.22 (87)PCT国际申请的公布数据 WO2022/107897 JA 2022.05.27 (71)申请人 三吉油脂株式会社 地址 日本东京都 (72)发明人 藤浪纱荣　上山干子　富田佑辅　 太田晶　志田政宪　 权利要求书1页 说明书14页 (54)发明名称 油脂组合物及饮食品 (57)摘要 本发明的课题为提供具有良

最新专利

相关专利