一种肠衣旋切剥皮机2024

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 117882759 A (43)申请公布日 2024.04.16 (21)申请号 202310447547.5 (22)申请日 2023.04.24 (71)申请人 石家庄市科锐思机械有限公司 地址 050004 河北省石家庄市新华区民族 路77号华强广场A座1308室 (72)发明人 周长瑞　 (74)专利代理机构 北京鑫瑞森知识产权代理有 限公司 11961 专利代理师 史云聪 (51)Int.Cl. A22C 11/00 (2006.01) 权利要求书3页 说明书6页 附图10页 (54)发明名称 一种肠衣旋切剥皮机 (57)摘要 本发明公开了一种肠衣旋切剥皮机，涉及食 品加工技术领域，其包括旋转套、肠节输送装置 和肠衣切割装置；旋转套的内环壁上设置有多个 弹性棘爪，各弹性棘爪按输送方向逐渐向旋转套 的中心轴弯曲；肠节输送装置位于旋转套的进料 侧，肠节输送装置将节段状的肠节输送至旋转套 中；肠衣切割装置位于旋转套的出料侧，肠衣切 割装置包括刀架，刀架中设置有竖直布置的刀 杆，刀杆活动连接在刀架中，刀杆的下端设置有 刀片，刀杆的上端设置有拉簧，拉簧的一端与刀 杆连接，另一端与刀架连接。本发明可对肠节进 行螺旋输送，解除肠节连接节点处的扭转，使得 A 节点处的肠衣旋松，配合可摆动的切刀实现对肠 9 衣的完美切除，有效提高了香肠的加工效率。 5 7 2 8 8 7 1 1 N C CN 11788275